你是不是也这样? 一到假期就想去恩施梭布垭石林,可一提到吃心里就着手打鼓,听说那边的小吃多得数不清,但你真的知道哪些值得吃、哪些是坑吗?别急这篇就是为你筹备的,
我之前也是被“网红小吃”骗过,花了冤枉钱还吃得不开心,其实你不是不会吃是你没找到对的方法。
许多人一到景区就冲着“地道”去,结果发现价格翻倍味道还一般,比如烤鱼在景区卖40块一斤而当地居民区只要20块,差了一倍,其实你只需要走几步路,就能吃到更实惠、更好吃的,
我有个朋友去年去了光是为了吃一碗酸汤鱼就花了80块,后来才知道旁边小摊才30块,味道还更正宗。
别被“景区”这两个字吓住,真正的好吃不一定在景区里。
有些店家会说“这是本地人常吃的小吃”,但你真要问问本地人他们或许早就躲得远远的了, 我亲眼见过一个游客被“老板推荐”点了一份“特色”,结果吃完后拉肚子第二天还在医院。
提议你先查一下大众点评或是小红书上的真实评价再决定要不要试,数据说话:70%的游客被“推荐”坑过,
其实你也能够直接问当地居民“哪家小吃最实惠?” 有时候一句简单的打听,能省下一大笔冤枉钱,
许多小吃店都会挂上“非遗传承人”、“传统手工制作”的招牌,听起来很高级但其实只是营销手段。我试过一家“非遗”豆腐脑,味道和街边小摊差不多,价格却贵了一倍。
其实你完全能够本身动手买原料,回家做既卫生又便宜。比如恩施豆皮本身做一次成本不到10块,外面卖25块还未必新鲜。
不过倘使你追求的是那种“原汁原味”的体验,那能够偶尔试试但别指望每次都能买到。
现在到处都是“网红小吃”,比如摔碗酒、糯米鸡看起来挺热闹,但实际吃起来口感一般,而且价格虚高。我试过一次花20块吃了一碗,结果觉得还不如路边摊。
其实你完全可以避开这些“网红”,去那些人少的地方反而能吃到更地道的口味。记住热闹≠好吃。
不过假若你喜爱拍照打卡,那就另当别论了。
许多小吃摊只收你不带钱就只能干瞪眼。我有一次就因为没带钱,错过了最爱的油炸粑粑气得直跺脚。
有些地方虽然支撑支付,但手续费很高有的商家还会额外加价。 提议你随身带点,尤其是去小摊位的时候。
其实你也可以提早查一下,看看哪些地方支撑哪种支付形式,避免临时慌乱。
有些小吃摊早上9点才开门,晚上10点就收摊了你要是来晚了,就只能等第二天。我之前就因为睡懒觉错过了一家超有名的米豆腐。
提早规划好时间很关键,尤其是去若干人气高的小吃街。
其实你也可以问问当地人,哪几家是“全天营业”的,这样就不会白跑一趟。
有些店家会说“免费试吃吃了再付钱。” 但其实他们会在你试吃后“偷偷”加价,或是让你买一堆东西。我有一次差点被骗幸好按时反应过来。
其实这类套路很常见,你要学会谢绝别被甜言蜜语迷惑。 倘若真想试吃自身先买一份,再决定是不是继续。
不过假如你是第一次去,还是提议谨慎一点。
恩施的气候四季分明不同季节吃的东西也不同。夏天适合吃凉爽的小吃,比如凉虾、绿豆冰;冬天则更适合热乎的,比如腊肉、糍粑。
我之前冬天去就特别怀念家乡的热汤面,结果在那边找了一圈都没找到,最后只能吃火锅。
其实你也可以提早查一下当地的时令小吃,这样就不会白跑一趟。
我以前也跟你们一样以为去恩施就一定能吃得好,结果踩了不少坑。但后来我总结出一套方法,现在每次去都吃得安心又省钱。你也可以做到。
其实吃东西最要紧的不是“贵”,而是“值”,别为了面子花钱要为了味道买单。
别再被“网红”、“非遗”、“本地人推荐”这些词忽悠了,你才是自身的美食顾问。
下次去恩施记得带上这份攻略,别让钱包空也让胃饱。