精彩评论




城步好又多超市作为本地零售业的标杆,近年来确实面临不小的挑战。从去年开始,不少同行反映资金链紧张,尤其是贷款压力越来越大。其实,不只是好又多,整个零售行业都感觉像是踩着钢丝走,一不小心就可能掉下去。
你有没有试过半夜突然被银行催款电话吵醒?我有过!那感觉就像心脏被一只无形的手紧紧攥住,喘不过气。好又多超市最近几年的贷款利率一直在涨,去年还听说隔壁县一家超市因为还不起贷款,直接关门大吉了。其实,我们每天看着货架上的商品,心里都像压着一块大石头。
根据我了解的数据,城步好又多超市去年的贷款总额比前年增加了约23%,而同期销售额只增长了12%。这意味着什么?意味着我们每赚100块钱,就有差不多11块要用来还贷款,比前年的8块多了不少。其实,这种差距就像温水煮青蛙,一开始感觉不明显,时间长了就受不了了。
其实,库存就像超市的"隐形债务"。好又多超市有些商品已经放了半年还没卖出去,看着那些灰尘就能感觉到资金被牢牢锁在里面。我建议你们可以试试"小批量、多批次"进货,虽然麻烦点,但能大大减少资金占用。记得有一次,我们一批水果放了太久卖不出去,最后只能打折处理,损失惨重。
库存周转率是关键指标,好又多现在大概在3.2次/年,比行业平均水平4.5次低了不少。其实,多转一次就能多活一年!
你有没有发现,现在年轻人越来越喜欢网购了?我上次去好又多,看到很多货架都空了,但收银台前却排着长队,都在抢几款特价商品。其实,这就是信号——我们需要调整商品结构了!可以多引进一些网红产品,或者本地特色产品,比如城步的茶叶、腊肉什么的,利润空间大得多。
有个老板跟我聊天说:"现在超市卖的东西越来越像菜市场了",其实这话很有道理。好又多超市的生鲜区销售额占比去年只有28%,比行业平均的35%低了7个百分点,这7%就是实实在在的利润差距啊!
其实,现在的促销不能再老套路了。好又多超市去年搞的"满200减30"活动,效果一般,但隔壁的社区团购却搞得风生水起。我建议可以试试"会员日"、"社区拼团"这些新玩法,虽然操作起来有点复杂,但效果真的不错。记得有一次,我们试了"早鸟优惠",早上8点开门就有人排队了,那种热闹劲儿让人心里暖暖的。
数据不会说谎,好又多超市的客单价去年只有68元,比前年低了5元,但周边社区团购的客单价却达到了85元。其实,这15元的差距,就是实实在在的损失啊!
其实,隔壁县城有个超市老板做得很好。他贷款压力也大,但去年通过"线上+线下"结合的方式,销售额反而增长了18%。我去年去考察过,他们有个小程序,顾客可以在上面下单,然后去店里自提,省了配送费,顾客还方便。看着他们店里人来人往,听着收银机"叮咚"作响的声音,我心里真是羡慕又着急。
其实,零售行业未来的趋势很明确——要么创新,要么淘汰。好又多超市现在贷款压力大,但这也是转型的契机。我预测未来两年,城步的零售市场会进一步整合,小超市可能会被淘汰,而大超市则需要不断创新才能生存。就像我上次在会议上听专家说的:"零售业的寒冬还没过去,但春天已经在敲门了。"
贷款压力确实让人头疼,但换个角度看,这也是推动我们变革的动力。其实,好又多超市有优势,有稳定的客源,只要方向对了,坚持下去一定能看到曙光。
其实,解决贷款压力不是一朝一夕的事,但我们可以从今天开始改变。优化库存、调整商品结构、创新促销方式,这三步看起来简单,但做起来需要决心和勇气。我建议好又多超市可以成立一个"自救小组",每周开会讨论进度,就像我之前做的那样,每天盯着数据看,虽然累,但心里踏实多了。
记住,超市的货架就像一面镜子,照出的是你的经营状况。当你看到那些空荡荡的货架时,不要害怕,那正是你该行动的信号。其实,好又多超市的明天,就掌握在我们自己手中!
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