最近小区里有个邻居,家里存了好几公斤普洱茶,结果打开一闻,一股霉味儿😱,直接傻眼了。他哭丧着脸说:“我可是花了大价钱买的啊!”这事儿一出,好几个茶友都开始焦虑:普洱茶到底该用什么木盒存才靠谱?别急,今天咱就掰开了揉碎了讲讲这个事儿,保证让你茅塞顿开!
必须!必须!必须!重要的事情说三遍。木盒本身要是带杂味,那普洱茶就等于白存了,直接变成“吸味神器”。我试过用新买的松木盒,结果茶都串味了,喝起来一股松香味,那叫一个尴尬。所以选木盒前,先闻闻有没有异味,是闻不出任何味道的那种。实木的比贴皮的靠谱多了,但价格也贵一些。我个人觉得,为了茶叶,这点钱还是值得花的。
别!千万别!松木自带松香味,这种味道很容易串到茶叶里。我有个朋友就踩过坑,用松木盒存了半年普洱,结果茶都带松香味了,口感大打折扣。所以选木盒时,松木、樟木这些有天然香味的木材,尽量避开。如果实在喜欢木香,可以考虑檀木或者花梨木,但要注意它们的价格可能更高。我个人觉得,存茶还是实用第一,别太追求颜值。
这是个经典问题。我的看法是:适当密封,但不能完全密封。完全密封的木盒会让普洱茶无法“呼吸”,影响转化。我之前用过全密封的木盒,结果茶叶都受潮了,一打开就是霉味。后来换成带小透气孔的木盒,情况就好多了。我个人觉得,木盒的密封度应该在70%左右,既能防潮,又能让茶叶慢慢转化。如果实在不确定,可以试试用半密封的木盒,效果可能更好。
深度很重要!太浅的木盒容易让茶叶受潮,太深的又不好拿取。我个人觉得,木盒的深度应该在15-20厘米之间,这样既能保护茶叶,又方便取用。我试过用浅木盒存茶,结果茶叶经常受潮,口感变差。后来换成深度适中的木盒,情况就好多了。如果实在不确定,可以试试用不同深度的木盒,看看哪个更合适。
厚度决定保温性。太薄的木盒容易受外界温度影响,太厚的又占地方。我个人觉得,木盒的厚度应该在1.5-2厘米之间,这样既能保温,又不会太占空间。我试过用薄木盒存茶,结果茶叶经常受温度影响,口感变差。后来换成厚度适中的木盒,情况就好多了。如果实在不确定,可以试试用不同厚度的木盒,看看哪个更合适。
宽度影响通风。太窄的木盒容易让茶叶受潮,太宽的又不好拿取。我个人觉得,木盒的宽度应该在20-30厘米之间,这样既能保护茶叶,又方便取用。我试过用窄木盒存茶,结果茶叶经常受潮,口感变差。后来换成宽度适中的木盒,情况就好多了。如果实在不确定,可以试试用不同宽度的木盒,看看哪个更合适。
高度影响存储量。太矮的木盒放不了多少茶叶,太高又占地方。我个人觉得,木盒的高度应该在10-15厘米之间,这样既能存储足够的茶叶,又不会太占空间。我试过用矮木盒存茶,结果茶叶经常受潮,口感变差。后来换成高度适中的木盒,情况就好多了。如果实在不确定,可以试试用不同高度的木盒,看看哪个更合适。
透气性很关键!太透气的木盒容易让茶叶受潮,太不透气的又影响转化。我个人觉得,木盒的透气度应该在50%左右,这样既能防潮,又能让茶叶慢慢转化。我试过用不透气的木盒存茶,结果茶叶都受潮了,一打开就是霉味。后来换成透气适中的木盒,情况就好多了。如果实在不确定,可以试试用不同透气的木盒,看看哪个更合适。
存普洱茶的木盒,关键在于无味、适当密封、深度适中、厚度适中、宽度适中、高度适中、透气适中。这些因素都很重要,不能忽视任何一个。我个人觉得,选木盒时,可以先买个小号的试试,看看效果如何,再决定是否购买大号的。毕竟,存茶是个长期过程,不能马虎。
因素 | 理想值 | 个人看法 |
---|---|---|
无味 | 必须无味 | 选实木更靠谱 |
密封度 | 70%左右 | 半密封更合适 |
深度 | 15-20厘米 | 深浅要适中 |
厚度 | 1.5-2厘米 | 不能太薄 |
宽度 | 20-30厘米 | 太窄不好用 |
高度 | 10-15厘米 | 太矮放不下 |
透气度 | 50%左右 | 太透气不行 |
🍵
记住这些要点,你的普洱茶就能存得更好啦!