第一次尝试正气塘普洱,会是记忆中的味道吗?
作为一个普洱茶爱好者,我总是喜欢尝试各种各样的普洱茶。最近,我听说了一款叫做正气塘的普洱茶,号称是“勐库东半山的新贵”。听起来就很有意思,所以我决定买一些试试。(嘿嘿,茶友们都懂,听到好茶就忍不住想试试。)
先说说我的第一印象吧。这款正气塘普洱茶整体外观真的不错,条索肥壮,芽头饱满,一看就是精心挑选的茶叶。干茶的色泽乌润油亮,摸起来手感很好。我用办公室的桶装水冲泡了一下,按照标准投了5克茶样。冲泡出来后,汤色金黄透亮,像琥珀一样漂亮。汤香四溢,那股茶香让我瞬间放松下来。
(说到这,我得说一句,喝茶有时候真是享受生活啊!)
喝了一口,嗯,入口确实没有涩感,反而有一种清新的感觉。刚开始是淡淡的花香,甜度一般,不过回甘很快,而且带有一丝清凉感。这让我想起之前喝过的冰岛茶,虽然味道不像,但这种回甘的体验真的很舒服。(对了,我之前还带过一位网友的娜罕古树茶样,喝过之后,大家都能分辨出古树茶和普通茶的区别。)
正气塘普洱茶的三大特点
- 甜醇入喉:正气塘的甜度介于糯伍的“甜腻”和冰糖的“甜醇”之间,甜中带花香,回甘时还有清凉感。
- 口感独特:入口清甜后渐渐回甘,喝完后喉韵深远,令人回味无穷。
- 外观整齐:选用的茶叶以芽头和嫩叶为主,色泽饱满,整体一致性很强。
(我喝了几泡之后,就觉得这茶确实有它独特的魅力。)
口感分析
正气塘普洱茶的口感算是比较柔和的,但又有一定的阳刚之气。它不像有些茶那样涩得让你皱眉,而是带着一种清爽的感觉。入口时有淡淡的花香,甜度不算特别高,但回甘非常持久,而且喉咙深处会有微微的清凉感。喝完之后,满口生津,喉韵舒爽,仿佛一股清泉在口中流淌,特别舒服。
(说实话,我觉得这茶还挺适合日常饮用的,特别是对于那些不太喜欢浓烈茶味的人来说。)
冲泡技巧
冲泡正气塘普洱茶的时候,我觉得水温很重要。一般来说用95℃左右的水温比较合适,这样既能激发茶香,又不会让茶汤变得太苦涩。 第一泡可以稍微闷一会儿,大概10秒左右,这样可以让茶的味道更充分地释放出来。
(我试过几次,发现闷泡的时间稍微长一点,茶汤的味道会更加浓郁。)
冲泡次数 | 茶汤颜色 | 口感描述 |
1 | 浅黄色 | 清甜,略带花香 |
3 | 金黄色 | 回甘明显,喉韵深 |
6 | 橙黄色 | 甜韵依旧,茶气十足 |
(从表格里可以看到,随着冲泡次数增加,茶汤的颜色越来越深,口感也越来越丰富。)
喝到第六泡的时候,我觉得这茶至少还能再泡个几泡,完全没有衰败的迹象。看叶底的时候,我发现没有明显的拼配痕迹,大概率是一口料。部分茶梗有红梗,这很正常。叶底有韧性,工艺也没问题。从叶底的状态来看,这应该是一款古树春茶料。
( 我对这款正气塘普洱茶的印象还不错,既香又甜又柔,余韵也好,有点冰岛老寨的感觉。)
最后正气塘普洱茶确实值得一试。它作为一款冰岛茶的替代品,性价比还是蛮高的,毕竟价格相差了将近十倍。如果你追求性价比,同时又想体验一下高品质的普洱茶,那么正气塘绝对是一个不错的选择。不过选茶的时候还是要多注意树龄的问题,大树茶或者古树茶作为口粮茶还是挺不错的,至于小树茶嘛,我个人不太推荐,尤其是名山头的小树茶,还不如普通山头的大树茶。
(记住,喝茶讲究的是心境,喝得开心才是最重要的!)
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