最近我朋友在买茶的时候被坑了,他说他花了不少钱买了个“曼松古树茶”,结果喝起来一股子青草味,还带点苦涩。这事儿让我也好奇了曼松古树茶到底哪里的好喝? 今天我就来聊聊这个话题。
曼松古树茶是产自云南易武镇的一个小村子——曼松村的茶叶,它属于普洱茶的一种但因为生长环境和工艺不同,味道和其他普洱不太一样。
曼松村的地理位置特别好,山高水清,土壤肥沃种出来的茶树自然就比较“有料”,而且曼松村的茶树大多都是百年以上的老树,所以叫“古树茶”。
此类茶喝起来口感细腻,回甘快有些人甚至说比其他地方的普洱更香、更甜,不过这也取决于采摘和制作工艺。
不是所有的曼松茶都好喝,有些或许因为管控不善或加工不到位,味道就不够好。
曼松村的茶之所以好喝,主要是因为它的生态环境和传统工艺。
这里的气候湿润昼夜温差大,有利于茶叶积累香气和糖分。
曼松村的茶农世代种茶,他们对茶的理解和经验非常丰富。
手工采摘和传统晒青工艺,让茶的味道更加自然、纯正。
对比其他地区曼松村的茶更有“灵魂”,喝起来更有层次感。
想买到好喝的曼松茶得学会看几个关键点。
看包装正规厂家会有详细信息,比如产地、年份、批次等。
闻味道好的曼松茶有淡淡的花香或蜜香,不会有刺鼻的化学味。
看汤色好茶泡出来汤色清澈透亮,颜色偏黄或金黄。
尝口感入口顺滑,回甘明显没有苦涩或杂味。
查口碑能够看看网上评价或找懂茶的朋友推荐。
曼松茶适合喜爱喝茶的人,尤其是喜爱口感细腻、回甘好的人。
年轻人喝曼松茶感觉像喝奶茶一样顺口,不会太苦。
中老年人喝曼松茶促进养生,还能提神醒脑。
商务人士喝曼松茶是一种生活品质的体现,喝起来有档次。
爱喝茶的老茶客一定会觉得曼松茶很特别,有记忆点。
曼松茶的价格因年份、品质、产量等因素而异。
普通款价格在几百到上千元之间,适合日常饮用。
精品款或许要几千甚至上万元,适合收藏或送礼。
价格越高不一定越好关键是看自身是不是喜爱那个味道。
别被“古树茶”三个字吓住,有的茶虽然贵但喝起来并不惊艳。
泡曼松茶其实不难掌握几个小技巧就能泡出好味道。
水温控制在90-95度左右太高会烫坏茶叶。
投茶量适中一般3-5克就够了。
第一泡要迅速出汤洗茶用的水倒掉。
后续泡的时间能够慢慢增长,每泡加10秒左右。
多尝试几次找到自身喜爱的泡法。
曼松茶确实有“越陈越香”的特点,但不是所有茶都适合长期存放。
好的曼松茶在适当条件下存放,会越来越醇厚。
倘若保留不当反而会变质,味道变差。
提议存放时保持干燥通风,避免阳光直射。
不要盲目追求“老茶”,有时候新茶也有特别的风味。
曼松茶本身味道就很好,但也能够和其他茶搭配喝。
搭配红茶口感更丰富,适合冬天喝。
搭配茶清香怡人,适合夏天。
搭配白茶清爽解腻,适合饭后喝。
搭配乌龙茶香气更浓郁,适合喜爱重口味的人。
大胆尝试说不定能找到自身的专属组合。
曼松古树茶真的不错但选对地方、选对品质才是关键。
要是你也在纠结“曼松古树茶哪里的好喝”,不妨去易武曼松村走一走,亲自尝一尝。
别怕花钱好茶值得出资。