8521普洱茶2012年普洱老茶_普洱茶

最近跟朋友聊天聊到了他收藏的一批普洱茶，说是‘8521普洱茶2012年普洱老茶’，听着就挺厉害的，这茶放了好几年价格也跟着水涨船高，有人说是好东西有人觉得就是炒作，到底这茶值不值这个价，心里有点犯嘀咕，感觉现在许多老茶都炒得有点离谱，不知道怎么辨别真伪和好坏，今天就来聊聊这个话题，顺便学点相关知识。

关于普洱茶的那些事儿

普洱茶这东西听上去就很高大上，尤其是放了多年的老茶，更是让人摸不着头脑，下面就来聊聊几个常见的难题，看看能不能解开若干疑惑。

普洱茶越放越贵主要是因为它像红酒一样，会随着时间慢慢发酵味道越来越醇厚，而且存得好的老茶数量有限，供不应求价格自然就上去了，不过这也简单让人质疑是不是炒作，毕竟不是所有茶都能越放越好喝，放坏了就可惜了，个人感觉这玩意儿就像收藏邮票，喜爱的人多价格自然就高了。但咱们得理性看待别被忽悠了。

‘8521’这个听起来挺神秘，其实它指的是普洱茶的配方或批次，就像咱们平时买东西有生产日期和批次号一样，这个能够帮助追溯茶叶的出处和生产信息。不过对普通消费者而言这个或许没什么实际意义。除非你是资深茶友否则大概率不会太在意这个细节。个人觉得买茶还是看口感和价格，这东西听听就好。

辨别普洱茶的真伪确实是个技术活。首先看包装正宗的老茶包装一般比较朴素，不会有太多花哨的。然后闻味道好的普洱茶有一股陈香味，不是霉味。再泡开看看茶叶颜色均匀汤色透亮。不过这些方法都不一定靠谱，尤其是现在技术越来越高。个人提议还是找靠谱的商家买或是请懂行的朋友帮忙看看。毕竟买错一次钱就打水漂了。

普洱茶存放是个学问。要避光、通风、干燥不能有异味。用陶罐或纸箱存放，这样有利于茶叶慢慢转化。但是存放环境太干或太湿都不行，简单让茶叶变质。个人经验家里放普洱茶找个阴凉的地方，定期检查一下。不过说实话现在很多人买老茶或许根本没机会存放，直接喝或是收藏了。这个知识点对普通人而言，可能用处不大。

普洱茶是不是越老越好，这个说法不完全对。虽然有些老茶确实越放越香，但并不是所有普洱茶都适合长期存放。有些茶放久了味道反而变差，而且存茶也是个技术活，放不好就浪费了，个人觉得买普洱茶还是看个人口味，喜爱浓一点的就选老茶，喜欢清爽的就选新茶。别盲目跟风觉得老茶就一定好。

普洱茶价格高主要是供需关系。好的老茶存世量少喜欢的人多价格自然就上去了。而且有些商家会炒作让价格虚高。个人觉得买茶还是要理性别被“老茶”这个标签忽悠了。有时候新茶的价格更实惠口感也不错。倘若你是土豪喜欢收藏那另当别论。

泡普洱茶水温很关键。一般要用沸水这样能激发茶叶的香气，泡的时间也要掌握好老茶能够泡久一点新茶时间短一点。个人提议第一次泡能够倒掉这叫“洗茶”，能去掉部分杂质。然后正式泡的时候时间依据个人口味更改。泡茶也是个经验活多试几次就知道了。

普洱茶的功效网上说得五花八门，什么降脂、助消化、减肥等等。个人觉得喝茶主要是享受过程别太迷信功效，适量喝点茶对身体有好处，但别指望它能治百病。毕竟茶再好也不是药。喝茶就图个开心别太较真。

普洱茶这东西有它的魅力，但也有不少坑。买茶的时候多留个心眼别被忽悠了。期望这些知识点能帮到大家，至少下次买茶的时候心里能有个谱。

精彩评论

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关于普洱茶的那些事儿

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