精彩评论


作为一个平时喝茶比较随意的人最近朋友强烈推荐我试试陈年普洱茶。说真的我对此类茶的印象一直停留在“有点土”的阶段觉得它太复杂了。但抱着试试看的态度我入手了一款陈年普洱茶,准备亲自验证一下它的传说——到底是不是真的这么醇和。
刚收到货的时候,我有点紧张,生怕本人搞不定这复杂的茶道。不过拆开包装后,一股淡淡的陈香扑鼻而来立刻让我有点期待了。遵循朋友教我的方法,我用沸水温杯、洗茶,然后开始正式冲泡。第一泡倒出来的时候,茶汤呈琥珀色,晶莹剔透,看着就让人舒服。喝下去的第一口我就感觉跟平时喝的绿茶完全不一样,不存在那种清新的青草味,反而是很柔和的甜香还带着一点点木头的气息,特别有层次感。
其实一开始我是有点怀疑的,觉得会不会是我心理作用在作祟?但喝了几口之后,我发现这茶确实有种独有的魅力。茶汤滑溜溜的,像丝绸一样从舌尖滑过,一点涩感都木有,反而有一种很舒服的回甘。而且越喝越觉得茶香越来越浓郁好像在口腔里徘徊不肯散去。此类体验真的有点奇妙,以前喝茶基本就是解渴,这次却感觉像是在慢慢品味一种艺术品。
不过说实话,刚开始喝的时候,我还是有点不适应总觉得这茶的味道太复杂了。不像绿茶或是说红茶那样简单直接,普洱茶需要你静下心来慢慢体会。后来我索性放下手机,认真地坐下来一小口一小口地品,慢慢地就找到了感觉。特别是到了中段,茶汤变得更醇厚了,甜味也更明显,那种木质的香气仿佛把我带到了森林深处,整个人都放松了下来。
其实我觉得,陈年普洱茶的魅力就在于它的耐人寻味。就像那位朋友说的,它是一种越喝越懂的茶。喝多了你会发现它不仅仅是一种饮品,更像是一个可以陪伴你的老朋友,每次都能给你带来不同的感受。虽然它不是那种让人一喝就惊艳的茶,但它的细腻和深厚,会让你忍不住一次次地回味。
不过呢,也不是所有人都适合喝陈年普洱茶。比如我身边有个同事,她就觉得此类茶太闷了,喝起来有点腻。她说自身还是更喜欢清爽一点的茶。所以我觉得,普洱茶好不好喝,真的是见仁见智的事。假如你喜磺种醇厚、绵柔的感觉那陈年普洱茶绝对是值得一试的。但倘使你更倾向于清新爽口的茶,可能就需要谨慎考虑了。
最后说说这款茶的具体表现吧。像[▲501-7742越陈越香]这样的茶在中段的时候真的非常棒,茶汤香醇劲道,甜度很高喝起来清甜顺滑。而且它的陈韵特别明显,越喝越有味道。其实不管是什么茶,原料和工艺都很要紧。好的普洱茶,一定是经过精心挑选的原料,再加上成熟的工艺制作出来的。这样做出的茶,才会越存越香,越喝越有韵味。
这次尝试陈年普洱茶让我有点惊喜。它不存在我想象中的那么难懂,反而给我带来了全新的体验。虽然它不像绿茶那样清新,也不像红茶那样浓烈但它那种醇厚的口感和悠长的回甘,确实让人难以忘怀。若是你也想尝试一下这类独有的茶,不妨买点试试,说不定你会爱上它呢!
大家还看了:
Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.