最近跟茶友们聊天,发现一个痛点的——普洱茶投茶量,这玩意儿简直玄学!有人一把抓,有人称克数,结果呢?要么淡得像白水,要么苦得怀疑人生。更惨的是,瞎买茶叶钱花了不少,最后发现喝不完全变老茶了。这不,2025年省钱第一条,就得搞懂投茶量!
因为茶叶形态不同啊!饼茶、散茶、碎茶,体积差老大了。还有,你用的茶具大小、泡茶习惯、茶叶等级,都能影响最后口感。简单说,没个标准,喝起来就靠缘分!
听我一句劝,新手别瞎琢磨,直接按茶具容量来!比如盖碗,通常茶水比1:20,150ml盖碗放7-8克就差不多了。紫砂壶?再减点,5-7克。记住,宁可少放点,再补,也别一次放太多,那叫“茶水分离”,喝起来贼难受!
当然不一样!新茶味道浓,放少点,不然容易苦涩。老茶味道淡,得多放点,不然喝起来像“喝空气”。比如10年以上的老茶,可能要放10克以上,才能喝出那个“陈香”!
生茶味道猛,放少点,不然苦得像吃药。熟茶味道柔和,可以多放点,不然没味道。记住一个原则:生茶怕多,熟茶怕少!
碎茶出味快,放少点,不然一杯就浓得化不开。完整茶叶出味慢,得多放点,不然泡半天都没味道。碎茶像“快枪手”,完整茶叶像“慢郎中”,明白不?
有!但不是必须!新手用秤,能快速找到手感。等喝多了,凭手感也能抓个差不多。不过电子秤便宜,几十块钱,省茶钱,值得!
一般能泡5-8泡,具体看茶叶品质。茶水比就是茶叶重量除以水重量,比如5克茶配100ml水,茶水比就是1:20。记住,泡到没味道就换茶,别硬泡!
少买点!先买小包装试试口感,再决定要不要买大饼。 喝不完的茶叶放冰箱,别放室温,不然容易变质。 投茶量找对,喝多少放多少,这才是省钱王道!
2025省钱攻略,从一杯好喝不浪费的普洱开始!