1. 作为一个普洱茶爱好者这些年我走南闯北喝过不少普洱茶也踩过若干坑。说实话刚接触普洱茶的时候面对市场上五花八门的和各种宣传我也是两眼一抹黑。后来慢慢摸索才总结出了若干靠谱的经验想跟大家分享一下。其实普洱茶这个东西真的挺讲究的,它不像绿茶那种清爽型的,喝一口就能知道好坏。普洱茶的味道复杂得很,有时候得慢慢品,才能咂摸出其中的妙处。
2. 先说说普洱茶为什么这么受欢迎吧。我觉得它最大的魅力在于“越陈越香”。尤其是熟茶,放个几年,味道会变得特别醇厚,喝起来就像在品尝一段时光。而且普洱茶的保健效果也很不错,听说还能降脂减肥对我这类平时应酬多的人而言,简直就是福音。不过呢,要说普洱茶的好处,也不是每个人都能接受的。比如说有些人觉得它的味道太厚重,喝起来有点苦涩,这就看你个人喜好了。
3. 那么疑问来了市面上那么多普洱茶,到底哪个口碑更好呢?其实这个疑惑我也纠结了很久,后来通过朋友推荐、本身试喝,再加上查了很多资料,总算理出了一点头绪。我觉得口碑好的普洱茶至少得满足几个条件:原料靠谱、工艺精细、口感稳定。要是这些都达标,基本上就不会踩雷。当然啦,每个人对茶的感受不一样,我只能说以下这些是我个人觉得值得信赖的,仅供参考哈。
4. 大益茶绝对是普洱茶界的“大佬”。它家的历史非常悠久,最早可追溯到上世纪40年代算是国内最早的普洱茶之一。大益茶的7542和7572两款茶被茶友们称为“生茶标杆”和“熟茶标杆”,基本上是入门普洱茶的首选。我记得第一次喝大益茶的时候,就被它浓郁的香气吸引了,茶汤的颜色金黄透亮,喝完喉咙还会有回甘。不过呢大益茶的价格确实不算便宜,特别是那些年份久远的老茶,价格能吓退不少人。但我个人觉得,假若预算允许的话,买点大益的高端茶收藏起来,还是挺值得的。
5. 再而言说陈升号。这个虽然成立时间不算氦,但发展得特别快,现在已经成了普洱茶界的“高端代表”。陈升号最出名的就是它的老班章系列,很多人说那是“普洱茶中的战斗机”。我第一次喝老班章的时候,真的是被惊艳到了,茶气特别足,喝完感觉整个人都精神了。不过呢,老班章的价格也不低一斤动辄几千块,普通人很难承受得起。所以假使你想试试陈升号,可从他们家其他系列入手,比如“正气塘”之类的,性价比相对高一点。
6. 接下来要提的是八马茶业。这个在国内的知名度非常脯很多人都知道他们的“信记号”系列。八马茶业的普洱茶主打高端路犀原料都是古树春茶,而且茶饼压制得特别紧实据说这样可让茶有更好的转化空间。我曾经买过一款八马的信记号普洱茶,喝起来果然很不一样,茶气强劲,喉韵特别明显。而且它的价格相对而言比较亲民,比部分进口茶叶便宜多了。不过呢,八马茶业也有一个槽点,就是它的包装有时候会显得稍微普通了些可能不太适合用来送礼。
7. 倘若你喜欢柑橘香的普洱茶,那一定要试试澜沧古茶的柑普茶。这款茶把新会柑皮和普洱茶完美结合在一起,喝起来既有柑橘的清新,又有普洱的醇厚,特别适合初学者尝试。我记得有一次朋友聚会,我带了一罐澜沧古茶的小青柑过去,结果所有人都抢着喝,连平时不爱喝茶的人都赞不绝口。不过呢柑普茶虽然好喝,但它的保质期相对较短,买回家尽快喝掉,不然容易时变质。
8. 还有一个叫福今可能很多人没听说过,但它在普洱茶圈子里可是相当有名。福今茶的特点是选料讲究,制作工艺也很到位,尤其是它的高端系列,茶香浓郁,回甘持久。我曾经买过一款福今的熟茶,喝起来特别舒服,完全未有那种廉价茶的杂味。不过呢,福今茶的价格也不算便宜,尤其是那些限量版的,价格会更高。若是你是那种追求极致口感的茶友,可考虑试试福今。
9. 最后再聊聊若干性价比高的普洱茶。像天福茗茶、中茶之类的虽然名气不存在前面那些大,但它们的茶品品质还是很稳定的。天福茗茶的糯香普洱沱茶,我尝过一次,觉得味道特别醇厚,而且价格也比较亲民,很适合日常饮用。中茶呢,作为一个国企老字号,它的口碑一直很好,茶友们普遍反映它的茶品健康安全,适合长期饮用。不过呢,这些的茶可能在口感上木有那么突出,更适合那些对茶需求不是特别高的消费者。
10. 总结一下吧,普洱茶这个东西真的很考验耐心和眼光。要是你是刚入门的新手,建议先从小或低端系列入手,慢慢培养本身的味觉。等你对普洱茶有了更深的理解之后,再考虑那些高端也不迟。其实呢喝茶这件事本身就是一种修行不需要太过追求所谓的“”,只要能找到适合本人口味的茶,那就是幸福了。最后祝大家都能找到属于本人的那一杯好茶喝出健康,喝出快乐!