精彩评论





前几天跟朋友聚会,聊到普洱茶,突然有人问“昔归普洱到底是个啥?是不是哪个山头产的?”我当时就懵了,说实话,虽然喝过不少普洱,但还真没仔细研究过“昔归”是哪儿的。这问题就像一颗小石子,突然砸进我心里,让我开始琢磨:这“昔归”到底是个什么神仙地方?
现在市面上普洱茶牌子多到眼花缭乱,各种山头、古树、名寨叫得人头晕,很多人像我一样,根本搞不清哪个产地的茶到底好在哪儿。今天我就带大家一探究竟,扒一扒“昔归普洱”的来龙去脉,顺便聊聊我的一些真实感受和看法!
**云南临沧市临翔区邦东乡昔归村**。没错,就是这么具体的一个村!这个地方藏在云南大山深处,海拔不算太高但环境绝美,云雾缭绕得像仙境。我第一次知道这个地方时,简直不敢相信一个村的名字就能成为一个茶叶,这感觉就像我们小区叫“星辰花园”,结果小区里产的番茄就叫“星辰番茄”一样魔幻。
这个地方的茶树都是大叶种,很多树龄超过百年,而且土壤特别适合茶树生长,产出来的茶汤色金黄透亮,喝起来有股独特的“山野气韵”,第一次喝就被惊艳到了,感觉整个灵魂都被这茶汤勾走了!
简单说就是风味层次感完全不同!普通普洱可能喝起来就是“茶就是茶”,但昔归普洱喝第一口就能感受到**独特的冰糖甜和花果香**,而且茶汤在嘴里能感受到明显的“立体感”,就像听立体声音乐和单声道喇叭的区别。
我有个朋友专门做了对比实验,拿同一款茶饼,一半说这是昔归,一半说是普通普洱,结果大家都能轻易分辨出来。这说明什么?说明好产地的好茶,风味特征是藏不住的,就像美女帅哥走到你面前,你不可能认不出来一样,就是这么直接!
贵是有道理的:
适合这些人群:
记住这几个关键点:
特征 | 真品 | 假货 |
---|---|---|
价格 | 通常在500元以上 | 几十元就能买到 |
包装 | 有详细产地和厂家信息 | 包装粗糙,信息模糊 |
茶汤 | 金黄透亮 | 浑浊或颜色异常 |
记住这4个字:**干燥通风**!具体就是:
• 避光保存:防止变味
• 温度恒定:20度左右
• 避免异味:远离厨房卫生间
我刚开始不懂,把茶饼直接放在衣柜里,结果闻起来有樟脑丸的味道,简直想哭!后来请教了茶友,才明白茶叶是“吸味鬼”,什么味道都能吸走。
这就像问“榴莲和山竹哪个更好吃”,完全看个人口味!
大概率会!原因:
通过这次研究,我终于搞清楚了“昔归普洱”的来龙去脉。说实话,了解这些知识后,再喝昔归普洱时感觉完全不一样了,就像看前看了预告片,再看正片时能get到更多细节一样。
如果你也喜欢普洱茶,真心建议花点时间去了解各个产地的特色,你会发现一个全新的茶世界!最重要的是亲自去品尝,毕竟“耳听为虚,口尝为实”嘛!
最后用一句网络热词昔归普洱YYDS(永远的神)!😋