最近我表哥从云南带回来几罐普洱茶,说是“茶王”级别的,结果泡出来味道一言难尽,差点没把我送走😂。这还不是个例,我在网上看到好多人吐槽买到的普洱茶不是发霉就是味道怪怪的,价格还死贵。什么“古树茶”、“纯手工”的标签贴得满世界都是,让人眼花缭乱,一不小心就踩坑。今天咱就来好好说道说道,普洱茶到底怎么选,才能不花冤枉钱,喝到好茶!
生茶就是自然发酵的,颜色偏青,味道比较刺激,像喝个青苹果🍏。熟茶是人工渥堆发酵的,颜色偏黑,味道比较温和,像喝个熟香蕉🍌。简单记:生茶像小伙子,烈!熟茶像老爷爷,醇!
古树茶:百年以上的老茶树,根深叶茂,养分足,味道复杂耐泡,价格贵得离谱💰。大树茶:几十年到上百年的茶树,比小树茶好点,价格适中。小树茶:普通茶树,产量大,价格便宜,味道普通。记住:树龄越大越贵,但不是越贵越好喝!
不是所有普洱茶都越陈越香!只有品质好的生茶放得越久越香,熟茶放久了味道会变淡。而且存茶环境很重要,放不好会发霉变质。建议:普通茶放个5-10年就差不多了,放太久容易变“老古董”没人要🧓。
看包装:假的包装粗糙,字迹模糊,颜色不正。看茶饼:假的茶饼松散,边缘不齐,颜色单一。闻味道:假的茶有化学味、霉味,好茶有自然的花果香🌸。最靠谱的方法:买大,或者去正规茶店买。
不要迷信“茶王”、“古树”这些噱头!多对比不同和产区的茶,尝尝样品再买。记住:好茶不便宜,但贵的不一定好。可以关注一些茶叶评测博主,看看他们推荐哪些性价比高的茶👍。
通风、干燥、避光、无异味!茶饼用纸袋或布袋装好,放在通风的地方,不要用塑料袋密封。避免放在厨房、卫生间这些潮湿或有异味的地方。记住:茶叶是吸味高手,放错了地方容易串味😷。
生茶容易上火,熟茶比较温和。普洱茶可以助消化、降脂,但不要空腹喝,晚上也别喝太多,不然睡不着觉🌙。好处:刮油解腻,适合饭后喝。坏处:喝多了会失眠,胃不好的人要少喝。
选普洱茶就像找对象,不能只看外表和标签,要深入了解才知道合不合胃口。记住以下几点:
最后说一句,喝茶是为了开心,别太较真。如果觉得买茶太麻烦,直接去茶馆喝茶,又方便又省心,何乐而不为呢?😉
茶类 | 特点 | 适合人群 |
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生普洱 | 口感刺激,回甘快 | 年轻人,喜欢刺激的 |
熟普洱 | 口感醇和,暖胃 | 老年人,肠胃不好的人 |