最近我听说有朋友在纠结德兴舍的八宝茶和八宝鸭的价格，搞得挺头疼的。啥叫八宝茶？就是那种泡着枸杞、红枣之类的茶，看着就养生；八宝鸭嘛，就是里面塞满各种料的那种鸭子，看起来就很有食欲。结果一问价，吓死宝宝了，这俩东西咋这么贵呢？于是我就开始研究了一下，给大家分享下我的发现。
为啥八宝茶这么贵？
首先得知道，八宝茶里的那些材料，像枸杞、红枣啥的，都是很讲究的。比如枸杞，要是那种宁夏产的大颗粒红枸杞，一斤能卖到几十块呢！枸杞可是养生界的网红，号称“天然维生素丸”，所以价格自然水涨船高。还有红枣，如果挑的是新疆灰枣，那也是精品中的精品，甜度高、肉质厚，价格当然不便宜啦。再说了，这些材料还得搭配得好，不能乱来，不然味道就不对了，这就跟买鞋一样，牌子不对也白搭！
八宝鸭为啥贵？
八宝鸭之所以贵，主要是因为它的制作工艺复杂，而且里面的“八宝”也不是随便塞的。像糯米、莲子、火腿、香菇啥的，每一样都得精挑细选，尤其是糯米，必须是那种晶莹剔透的珍珠糯米，蒸出来才香糯可口。而且做八宝鸭的时候，要把鸭子掏空再塞进去，这一步操作起来特别麻烦，还得保证鸭皮完整不破，这活儿可不是一般人能干好的！所以啊，人家厨师费了半天劲儿，最后再烤得金黄酥脆，你说能不贵吗？
德兴舍是不是黑心商家？
有些人可能会怀疑德兴舍是不是故意把价格抬高的黑心商家。其实我觉得未必，毕竟人家也有成本压力。食材成本摆在那里，再加上人工费、水电费啥的，定价高点也是正常的。不过话说回来，如果你觉得太贵了，可以自己在家试着做啊，虽然麻烦点，但肯定比外面买划算。就像玩游戏一样，氪金虽然爽，但自己肝也能出装备，不是吗？
有没有性价比高的替代品？
其实啊，八宝茶和八宝鸭不一定非得去德兴舍买。比如说八宝茶，你可以自己买些便宜点的枸杞和红枣，混着菊花一起泡，照样好喝又养生。便宜的枸杞虽然颗粒小点，但泡茶效果差不多，省钱才是王道！至于八宝鸭，你可以试试自己动手做，用鸡翅代替鸭子，照样能做出类似的味道。不过得提醒一下，自己做的话，可能味道没那么地道，毕竟人家厨师有几十年的经验呢。
- 八宝茶适合送礼还是自己喝？
- 八宝鸭怎么吃最解馋？
送礼的话，当然是德兴舍这种老字号更靠谱，包装大气，送人有面子。但要是自己喝，完全没必要花这个钱，自己DIY就行啦！至于八宝鸭，我个人觉得配米饭吃，那汤汁拌饭简直绝了，简直是人间美味，吃一口就想喊爸爸！
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责任编辑：施汐
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