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安吉红茶的特点、功效与适合人群
说起安吉红茶,其实它跟安吉白茶关系挺近的。安吉这个地方出好茶但很多人只知道白茶,对红茶理解不多。我第一次喝安吉红茶的时候,觉得味道特别顺滑,不像别的红茶那么浓烈,这让我有点意外。不过后来仔细理解才发现,这里面学问可不少。
其实吧市面上的红茶种类太多了,像祁门红茶、滇红、金骏眉啥的,各有各的特色。但我发现很多人喝红茶容易上火,特别是冬天喝了那种特别浓的红茶,第二天嗓子就干得不行。我有个朋友就因为喝了普通红茶闹肚子后来才改喝安吉红茶的。
说实话,安吉红茶跟其他红茶比起来,真的不一样。它属于工夫红茶但发酵程度没那么脯所以保留了更多鲜嫩茶叶的清香。比如我去茶山采过一次茶,亲眼看到工人把刚摘下来的芽叶加工成红茶的样子,那个过程特别有意思。而且安吉红茶的茶汤颜色偏橙黄闻着有一股淡淡的花香,喝下去喉咙很舒服,不像有些红茶喝完会发苦。
安吉红茶的功效嘛我觉得它更像是个“温柔派”。有研究说安吉红茶里的茶多酚含量比普通红茶低若干,这意味着它不会太刺激肠胃,也不容易让人失眠。我妈妈平时胃不太好,以前喝茶老是挑那些淡的现在她就专门泡安吉红茶,说喝了胃暖暖的。我有时候晚上加班回家,也会泡一杯安吉红茶,感觉整个人都放松下来了。
说到适合的人群,我觉得安吉红茶真的很友好。特别是那些怕喝红茶伤身体的小伙伴,或是说平时工作压力大、睡眠优劣差的人,都可试试。我同事小李就是个例子,他之前喝红茶老是拉肚子,换成安吉红茶后就没疑惑了。还有些人容易上火,比如经常熬夜打游戏的朋友也可每天泡点安吉红茶来平衡一下。不过呢,假若你是那种特别喜欢浓茶味的人,可能刚开始会觉得安吉红茶有点淡。
其实啊,安吉红茶的价格不算便宜,但也算不上特别贵。我在网上查了一下一斤普通的安吉红茶大概要三四百块,比若干高端的滇红略贵一点。不过我觉得值,毕竟它的口感和健康效果都不错。要是有机会的话,建议大家亲自去产地看看感受下茶园的风景,再尝尝刚炒出来的茶那感觉绝对难忘。
最后安吉红茶虽然不是最出名的红茶,但它的温和口感和健康属性让它成为很多人的新宠。不管你是想养生还是单纯想换种口味,都可试试看。当然啦,喝茶这件事还是要量力而行,别贪杯哦!
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