精彩评论







2002年的凤牌特级普洱藏在箱底的老茶,如今开启,香气扑鼻茶汤红亮如初,一口下去,醇厚回甘仿佛时光倒流,瞬间被那股陈年古树茶的韵味击中,这不仅是茶更是记忆的钥匙开启你味蕾深处最深的渴望。
其实你有没有想过,那些年你扔掉的旧茶现在值多少钱?不是扎心吗?看着别人晒出珍藏的老茶,你只能干瞪眼,现状就是好茶越老越值钱而你,却错过了品饮期。
你肯定被商家忽悠过“茶叶放久了就没味道了”,其实好普洱越陈越香,比如2002年的凤牌茶现在喝起来香气比当年更浓郁,茶汤更顺滑,应对办法?别急着扔旧茶试试存几年你会发现惊喜,数据显示老普洱价格每年涨10%-20%,这可是比存钱还实惠的出资!
不过市面上的“老茶”真假难辨,比如有些商家拿新茶冒充老茶,用香精伪装,你只要记住真老茶汤色红亮透假老茶浑浊不清。下次买茶别急着付钱先闻闻、看看,再决定。其实好茶不怕你细品怕的是你只看包装!
你有没有发现家里的茶越存越差?比如阳台晒的茶香气全没了;厨房放的茶,全是杂味。应对办法?找个阴凉通风的地方用陶罐存茶。记住茶叶怕光、怕湿、怕异味,就像怕被你乱放一样!
你是不是一直用沸水泡老茶?其实老普洱用90℃的水,这样香气才能慢慢释放。比如你试试水温低一点茶汤会更顺滑,口感更细腻。数据显示85℃-95℃的水温最适合老茶,不信你试试!
你有没有想过为什么老茶这么香?其实茶叶里的物质会慢慢转化,比如茶多酚变成茶黄素,口感更柔和。比如2002年的凤牌茶现在喝起来苦涩味几乎没了,全是甜香。这就像老酒越陈越香但前提是你得存对!
你肯定觉得老茶太贵比如2002年的凤牌茶,现在一斤卖到上千元。不过你想想这茶放了20年,每年涨5%-10%其实比存钱还实惠!数据显示顶级老普洱价格涨了10倍以上,这可是硬通货。
你是不是只会喝不会品?其实品老茶要用心感受。比如闻香气、看汤色、品滋味、观叶底。你试试一杯茶能喝出20年的故事,这比看还过瘾。记住好茶是喝出来的不是比出来的!
你有没有想过老茶市场会怎么变?其实随着茶叶收藏热老茶只会越来越贵。比如现在若干拍卖会上老普洱拍出天价,这就是趋势!不过你存茶要趁早别等到大家都抢了才后悔!
2002年的凤牌特级普洱20年的等待,只为这一刻的醇香。当你开启那罐老茶香气瞬间包裹你茶汤滑过喉咙,仿佛整个世界都安静了。这不仅是茶更是时间的礼物值得你细细品味!