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茶叶成坨还能喝吗? “这茶都成块了,还能喝吗?”很多人也许会有这样的疑问。其实,只要不是发霉变质,普洱茶成坨后仍然可饮用。结块的普洱茶,只要轻轻敲碎,就可以像平时一样冲泡。 结块的起因 普洱茶成坨,主要是因为茶叶在发酵期间,水分不存在完全散发。一般对于普洱茶在制作进展中需要经过高温发酵,这个期间。 观察外观:优质的普洱茶条形完整,匀整。嫩叶细长,老叶较大,外缘圆润有光泽,整体看起来茶身完整。如果茶叶看起来条形不明显,显得细碎、参差不齐,那可能是工艺问题。 观察色泽:好的普洱茶应该有光泽,不能暗沉。优质的普洱散茶干茶香气高扬,油润有光泽。较次的茶条索不完整,色泽黑褐枯暗无光泽。

看茶品颜色的光泽度好的普洱茶其茶面呈现的色泽通常是光亮油润,而非呈现枯竭之态 好的普洱茶的叶底,嫩芽比例恰当,长短粗细均匀,断碎少,匀整度高,用手捻感觉韧性较好 提醒各位茶友:观察叶底时要注意取出一片茶叶,铺开观察不能有褶皱,这样可以观察更仔细嗷。要提醒各位茶友的是。

熟普香气则以陈香为主,优质熟普陈香浓郁,还可能伴有淡淡樟香、枣香等。香气应沉稳持久,而不是短暂且刺鼻。在闻香时,可以干闻茶叶,感受其干香;也可以在冲泡后,闻茶汤和叶底的香气。叶底香气纯正、悠长的普洱茶,品质往往更有保障。 品其滋味 普洱茶滋味丰富多样,是评判其品质的关键。

茶叶渣不成型并不一定代表茶汤品质不佳。只要茶汤清澈、无杂质,且具有普洱茶特有的香气与滋味,就可放心饮用。相反,若是茶汤浑浊、带有异味,则应谨慎对待。 从健康角度来看 普洱茶是一种健康的饮品,含有多种对人体有益的成分,如茶多酚、氨基酸等。即使茶叶渣不成型,这些营养成分依然可以溶解于水中。普洱茶泡出来是碎的仍然可以喝。事实上大多数普洱茶都是成为茶叶碎末状态来制作的并且泡出来整片的茶叶只是少数。茶叶断碎或碾碎的起因是为了升级茶叶与水的接触面积从而更好地释放出茶叶的香气和味道。 虽然普洱茶泡出来是碎的但是这并不作用其品质和功效。实际上,碎末状的普洱茶更容易释放香气和味道。