普洱茶就像一个神秘的时间旅人,它带着岁月的故事走进我们的生活。但市场上鱼龙混杂,真假难辨。今天我们就来聊聊如何一眼识别古树普洱茶的真身。
真的古树茶,干茶条索粗大紧实,摸起来很有质感。颜色偏深褐色或墨绿色,表面油亮有光泽,像上了包浆一样。
古树茶的香气独特,闻起来有花蜜香或者淡淡的墨香,持久不散。冲泡时香气会慢慢散发出来,挂杯香也很明显。
优质的古树茶入口醇厚,滋味饱满,苦涩味协调,很快转化为回甘,回甘持久。劣质的台地茶可能就显得寡淡了。
喝茶时注意:喉咙是否舒服,能否泡多少道,叶底是否结实。能做到这的茶,一定是上品。
老张买了一饼号称千年古树的茶,结果被朋友一眼识破,不仅掺了香精,连产地都是假的。一定要擦亮眼睛,别贪便宜。
指标 | 古树茶 | 台地茶 |
叶片 | 肥大厚实 | 单薄轻盈 |
香气 | 花木香,持久 | 清新花香 |
滋味 | 醇厚回甘 | 淡薄寡味 |
记住一点:真正的古树茶价格不会低,别因为贪图便宜买到假货哦。