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挑选普洱茶对不少茶友而言既是一门学问也是一种享受。今天就让我这个喝过不少普洱茶的过来人跟你聊聊怎样精通普洱茶的挑选之道。
普洱茶这个听起来就让人感觉神秘的名字其实离咱们的生活并不遥远。很多人都说“刘姐教你选普洱茶”,网上的说法五花八门,但万变不离其宗,挑选普洱茶的关键还是在于观察茶叶的外观、闻香气、品尝滋味等方面。
普洱茶的储存形式真的很要紧。想想看,要是你把茶叶放在潮湿的地方,或让它暴露在阳光下,那它的口感和品质肯定大打折扣。储存普洱茶的时候,一定要放在通风、干燥、避光的环境中,避免潮湿和阳光直射。
说到普洱茶的品质,就不能不提茶树的树龄。一般对于古树茶内涵物质更为丰富口感饱满,香气层次丰富。古树扎根深,能汲取地下深层养分,相比之下台地茶虽然产量大,但口感和香气就略显逊色了。
那么具体到挑选普洱茶,咱们应怎么做呢?
首先看叶种,正宗的普洱茶都是大叶种茶。产地也很关键,云南的临沧和西双版纳是两个气温和雨水条件适宜的地区。在对比不同茶饼颜色的时候,不管是老茶新茶还是生茶熟茶,都要以油润度好的为上品。
比如京韵普洱茶,回味微涩,香气浓郁,茶汤金黄透彻,喜欢淡淡涩感的朋友别错过。而怡芯一品普洱茶,口感甜润,茶汤有淡淡的麦香味,适合喜欢喝淡茶的朋友。3-4泡后换茶。
登皇普洱茶则是层次丰富,闻起来有糯香味,茶汤金黄透彻,入口丝滑浓厚随后味道变淡。这些茶叶的特点,都可以通过直观的看茶饼、茶汤、叶底的颜色来鉴别。
不过挑选普洱茶时还要留意的可靠性,这样才能保障茶叶的品质和售后服务。选购时,你可以依据最直观的看茶饼、茶汤、叶底的颜色来鉴别普洱茶的优劣。一定要选择茶饼油润感好、茶汤透明发亮的优质普洱茶。
普洱茶喝的是韵味,为了避免陷入误区,我建议你在选购普洱茶时,更多关注茶叶的实际品质,避免盲目跟风。能够按照自身的口感偏好,尝试不同产地、不同年份的茶叶,实施适量的比较和品尝。
其实,市面上很多所谓的“古树茶”其实是噱头,价格虚高。对普通茶友而言,选择适合本身口味的茶才是最要紧的,不必盲目追求高端茶。
普洱茶分为生茶和熟茶,生茶注重保留茶叶的天然特性,而熟茶则通过渥堆发酵使其茶性温和,滋味醇厚。陈化时间对普洱茶的口感也有必不可少作用。生茶随着时间的推移口感会逐渐醇和。
挑选普洱茶时除了考虑以上这些关键因素,还需要按照本人的口味和健康需求来选择。倘使你喜欢厚重的口感和浓郁的香气,那么古树普洱茶会是一个不错的选择。
挑选普洱茶不是一件容易的事情但只要用心去感受,去尝试,你一定能找到属于本身的那一杯好茶。好茶在手,生活不愁。期望我的这些经验和建议,能帮助你精通普洱茶的挑选之道,享受茶的美好。
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