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最近真是被这个疑问搞到头大😩,朋友圈里老有人问"台地普洱茶到底有没有锯齿啊?",茶吧机里买的茶饼边缘那叫一个"锯齿分明",喝起来口感又涩又苦感觉像是被忽悠了。难道我花大价钱买的"名品"其实是山寨货?更气的是问了一圈茶友们的说法还各种矛盾,有的说这是正常特征有的说这是劣质茶标志,搞得我直接emo了🤯,今天咱就好好扒一扒这事儿,给大家理清思路顺便分享几个省钱妙招,保证你看完就懂。
别急咱们先来搞懂几个关键疑问,这样才能明理解白做选取:
台地茶其实就是人工种植的普洱茶树,跟那些在深山老林里自身长的野茶不一样,此类茶树多数情况下种得比较密,管控也比较精细产量大,价格相对亲民,简单说就是"人工培育版"的普洱茶,不是什么神秘品种就是种法不一样而已。现在市面上大部分普洱茶都是这类,包括那些包装得花里胡哨的"古树茶",许多其实是台地茶冒充的,你品你细品!
这真是个世纪难题!实测发现锯齿现象确实在台地茶里很常见,但不是绝对标准。为啥会有锯齿?主要是加工工艺难题比如压饼时压力不均匀、机器老化等都会造成边缘变形。不过话说回来好的台地茶完全能够做到边缘平整,所以锯齿只能作为参考,不能说有锯齿就一定是差茶,这事儿吧还得看详细情况。
记住几个硬核指标香气是不是自然?茶汤颜色是不是明亮?口感是不是顺滑?好茶喝起来就像"丝绸滑过喉咙",差茶喝起来像"喝沙子"。至于那些包装上写的"古树"、"山头"啥的,听听就好别太当真,提议第一次买茶时先买小包装试喝别上来就买整饼,不然喝到假货就得不偿失了。记住好茶不会便宜但贵的不一定好,这道理放之四海而皆准!
简单说就是出身不同台地茶是"城里孩子"人工种植管控;古树茶是"山野孩子",自然生长没人管。口感上古树茶一般更醇厚回甘更持久,但价格也是台地茶的几倍甚至几十倍。不过现在许多商家喜爱用台地茶冒充古树茶,所以买的时候要特别留心。假使你预算有限台地茶其实也完全够喝,没必要为了"面子"花冤枉钱,毕竟好喝才是硬道理。
几个防骗小妙招第一别贪便宜一分钱一分货;第二,多看多喝少听本身试过才知道好不好;第三,找靠谱渠道别在那种看起来就不靠谱的店买;第四,记住"古树"、"纯料"这类词往往都是营销噱头,最靠谱的方法是找几个信得过的茶友一起拼单,既能尝到好茶又能分摊成本,一举两得!记住买茶就像找对象宁缺毋滥才是真理!
绝对值得!只要选对品种和工艺台地茶完全能够喝出高级感。关键是学会看品质而不是看包装,现在许多新工艺台地茶,口感一点都不输古树茶,价格却实惠许多。特别是那些小众的精品台地茶,性价比超高喝完你绝对会感叹"原来好茶不必那么贵!"记住茶是用来喝的不是用来装X的,别被那些花哨概念带偏了方向。
几个简单方法:
几个实用省钱技巧:
台地普洱茶有锯齿吗?有但不是必然,关键是要学会辨别品质,而不是纠结这些表面特征。记住好茶的标准就四个字:香气、滋味、汤色、叶底。其他那些花里胡哨的概念,听听就好别太当真。
最后分享一个个人心得:喝茶就像谈恋爱适合你的才是的,不必追求那些虚头巴脑的名头,找到自身喜欢喝的价格又实惠的,才是真本事。期待今天的分享能帮到大家,假使你有更好的经验欢迎评论区交流,一起涨知识!👍
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