生普洱茶为啥带霉味？2025必看解析秘籍，真相大起底！

普洱茶霉味的产生原因 普洱茶的霉味主要来源于其独有的发酵工艺。普洱茶分为生茶和熟茶两大类两者的制作工艺不同因而霉味的产生机制也有所不同。普洱茶有霉味怎么回事儿？ 普洱茶出现霉味，主要是因为茶叶在存储期间，由于湿度、温度等环境因素的不当控制，引起茶叶受潮、霉变。普洱茶是一种后发酵茶。存储环境过于潮湿- 这是导致普洱茶发霉的最常见原因。特别是在南方地区，梅雨季节如果不注意防潮，茶叶很容易受潮发霉。 温度控制不当- 温度过高会加速茶叶变质，过低则不利于茶叶的后期转化。 通风不良- 茶叶需要适当的通风，但过于密闭的环境容易导致霉菌滋生。 容器选择不当- 使用不透气的塑料袋或密封罐储存茶叶。