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最近我跟几个老茶友一起喝茶,聊到普洱茶大家一脸懵,有的人说买了一堆“老茶”结果是假的,有的人说是花了大价钱,结果喝起来还不如超市买的,这事儿让我想起以前有个新闻,说有人花十几万买了一饼“老茶”,结果被鉴定是假的气得直跳脚,咱们今天就来聊聊这个事,顺便分享几个普洱茶的小知识。
许多人觉得普洱茶是“越陈越香”,其实不是所有普洱都这样,有的茶是“生茶”放久了会发霉变质反而不好喝,只有部分熟茶才适合长期存放,而且时间太长了味道也会变淡就像人一样,年纪太大也不一定好。
网上卖的普洱茶价格差许多,主要是因为真假混杂、不同、产地不同,有些便宜的或许是假货,或不是正宗的原料。贵的不一定好但便宜的更或许有疑问。就像买东西便宜没好货好货不便宜。
辨别老茶要看包装、茶叶颜色、气味、口感。老茶一般有陈香味颜色偏深但不能光靠这些判断。最靠谱的是找权威机构鉴定。别听卖家说“这是老茶”,自身要有判断力。
有人说普洱茶能保值其实不是所有茶都能保值。只有少数名山古树茶才有或许升值,而且需要时间积累。普通人别指望买几饼茶就能赚大钱,出资要理性别被忽悠了。
新手买普洱茶要认准正规渠道,比如店铺、老字号茶庄。不要贪便宜也不要信任“低价高质”的说法。多问、多看、多比较慢慢积累经验。别怕花钱别怕被骗。
茶饼和散茶各有优缺点。茶饼适合收藏保留时间长;散茶方便冲泡,适合日常饮用。倘若你是想收藏选茶饼;若是只是日常喝,散茶更合适。别一股脑全买茶饼也不实惠。
普洱茶适合大多数成年人,尤其是喜爱喝茶的人。但孕妇、儿童、胃不好的人要慎喝。普洱茶有降脂、助消化的作用,但不是万能药。喝茶要适度别当成保健品。
泡普洱茶要留意水温、时间、器具。生茶水温要低一点熟茶能够高一点。头几泡要快出汤后面慢慢来,用紫砂壶或玻璃壶都能够,关键是手感和经验。多试几次找到自身喜爱的味道。
普洱茶是个有意思的东西,但也简单让人上当,多掌握、多实践、多交流,才能真正体会到它的魅力。期望这篇小文章能帮到你,别再被忽悠啦!🍵