成都大碗茶是什么茶？老茶馆的茶文化为何成了一种情怀与社交新方式？

大碗茶是老北京的传统饮品，也是老北京文化的一部分。然而，进入现代社会后，大碗茶变得相对罕见。许多人对此知之甚少。他们不知道它是用哪种茶酿造的。大碗茶是北方人喜欢喝茶的方式之一，北京大碗茶是大碗茶最具代表性的一种。 在北京，喝大碗茶一般在大路两边阴凉处，一张木桌，几把板凳，几只大碗就是大碗茶的全部家当。