精彩评论




云南普洱茶可是个让人又爱又纠结的东西说它爱吧那特别的味道和香味真的让人上头;说纠结吧市场上假货太多一不小心就可能踩雷。我之前也经历过此类事花了大价钱买了几饼茶结果喝起来跟普通茶叶没啥区别。后来慢慢摸索才算是摸到了部分门道。今天我就以一个过来人的身份跟你聊聊怎么在云南挑到高品质的普洱茶顺便帮你避开那些常见的购买陷阱。
先说最必不可少的去云南买普洱茶,你得有个明确的目标。比如你是喜磺种刚制好的新茶,还是更倾向于存放多年的陈年老茶?倘使是新茶,那它的香气肯定很清新,闻起来有点像春天刚冒出来的嫩芽,要是有股子怪味,像是发霉的味道,那你得当心了。不过新茶也有它的优点那就是新鲜感强,喝起来特别爽口。要是你喜欢陈年的老茶,那它的味道会更厚重部分,闻起来有一种岁月沉淀下来的独有香味,但绝对不会有那种让人不舒服的霉味。
说到闻香识茶这可是个很有意思的过程。我记得有一次我去一家茶庄试茶,老板给我泡了一壶陈年的普洱茶。我一闻,哇,那香气真是沁人心脾啊!就像小时候奶奶家院子里飘来的桂花香一样,特别舒服。所以啊,不管你是打算买新茶还是老茶闻香都是第一步。你可以多闻几家,对比一下,哪种香味更对你的胃口。
再而言说怎么看颜色。普洱茶的颜色也是很有讲究的。在木有冲泡之前你可看看茶叶的样子,是不是完整有木有碎的或是说断的。若是茶叶看起来很完整,颜色均匀,那说明这个茶的品质还不错。冲泡之后,茶汤的颜色也很要紧。新茶的话,茶汤往往是浅黄色或是说金黄色的看起来清亮透彻。而陈年的老茶,茶汤会更深若干,有时候甚至接近琥珀色,而且看起来更加浓稠。倘若你看到茶汤浑浊不清,那就要小心了,可能是制作工艺有难题。
还有哦,普洱茶的产地也很关键。云南可是普洱茶的发源地,这里出产的茶品质往往都比较好。尤其是勐海、易武这些地方它们的茶在市场上口碑一直不错。我去过易武古镇,那里简直就是普洱茶爱好者的天堂。街道两旁到处都是卖普洱茶的小店,而且每家都有自身的特色。我印象特别深的是有一家小店,老板是个特别热情的大叔,他给咱们泡了好几种茶让我们尝。他说:“你们年轻人就是要多尝试,这样才能知道哪款茶适合自身。”我当时就觉得他说得很对。
不过呢,买茶的时候也不能光听老板的一面之词。你要学会多比较,多品尝。记得我第一次去云南买茶的时候,就被一家店的老板忽悠了,他说他们的茶是“百年老茶”,结果回家一喝才发现根本不是那么回事。后来我才明白,买茶不能只看包装和宣传,还是要亲自尝尝才行。比如你可以让老板给你泡一小杯,然后仔细感受它的香气、味道、回甘等等。要是你觉得这茶不对劲,那就果断放弃,别觉得不好意思。毕竟花钱买茶是为了让本身开心,而不是给本身添堵。
除了产地和品尝,你还得留意商家的信誉。去云南买茶,我建议你尽量选择部分大型的茶叶市场或是说专卖店。这些地方一般管理比较严格,产品品质更有保障。比如说昆明那边有个云南普洱茶交易市场,那里汇聚了很多厂家和经销商,你可以直接跟他们打交道。这样的市场环境相对而言比较透明,不容易被忽悠。不过要是你在街边小店或是说网上非正规渠道买茶,那风险就大了。我曾经在网上看到一款标价特别便宜的普洱茶,心动之下就买了,结果收到货一看,茶饼都散了,还有一股子奇怪的味道,真是气死了。
其实啊,买普洱茶这件事,心态很必不可少。有些人为了追求所谓的“高性价比”,盲目追求低价,结果买到假货或次品。我觉得啊买茶嘛,还是要量力而行。与其贪图便宜买到一堆垃圾茶,不如花点钱买几饼真正的好茶自身慢慢享受。毕竟喝茶是一件很享受的事情,何必为了省钱把本身搞得那么累呢?
最后再说说我的一点小经验吧。倘使你是第一次去云南买茶,不妨找个懂行的朋友陪你一起去。毕竟一个人面对那么多琳琅满目的茶叶,很容易眼花缭乱。记得我第一次去云南买茶的时候,就是朋友拉着我去的,她比我懂行多了。一路上她帮我挑茶叶,还教我怎么分辨好坏。她说:“买茶就像交朋友一样,得慢慢熟悉慢慢相处。”这句话让我感触很深。
总之啊,买普洱茶虽然看似简单,但实际上学问很大。从闻香到观色,从产地到商家信誉,每一个环节都不能马虎。不过呢,也不要太紧张,放松心态,多尝试,多比较,总能找到本人喜欢的那一款。毕竟普洱茶的魅力就在于它的多样性每个人都能找到属于自身的那一款。期待我的这些经验能帮到你,下次去云南买茶的时候,不要再像我当初那样踩雷啦!
大家还看了:
云南特产普洱茶怎么卖 在云南哪里能买到正宗的普洱茶 云南买普洱茶攻略