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中茶普洱成功通过IFANCA Halal(国际清真食品)认证 2025年7月,经过前期一系列严格审核程序,中茶普洱成功通过认证审核,正式获得由IFANCA机构颁发的国际清真食品认证证书。 IFANCA(中文简称:艾凡卡)英文全称为Islamic Food and Nutrition Council of America,即伊斯兰食品和营养协会。 原料来源:茶叶需来源于指定的地理区域内。 生产工艺:遵循传统的发酵工艺确信产品的风味特别性。 品质保证:成品需达到一定的感官指标,如色泽、香气、滋味等。 环境保护:生产过程需符合环保需求,避免污染环境。 通过地理标志产品认证后,普洱茶不仅能有效区分真假还能提升价值,增强市场竞争力。

检测:企业必须遵循相关标准实施检测,保证产品符合认证需求。 普洱茶生产优劣体系认证证书种类 普洱茶生产优劣体系认证证书主要分为以下几种: 地理标志产品认证:这是一种针对普洱茶产地的认证如云南普洱茶、西双版纳普洱茶等。 有机产品认证:这是一种针对普洱茶生产期间不利用化学合成物质的认证。

认证过程严格限定茶叶的原料来源、加工工艺和品质特征,确保每一片茶叶都带着原产地的基因密码。这种认证不仅是对地域特色的保护,更是对传统工艺的传承,让消费者能够品尝到最地道的普洱茶风味。有机认证则从另一个维度提升了普洱茶的品质标准。获得有机认证的茶园必须遵循严格的种植规范:禁用化学合成农药和化肥。做普洱茶需要什么证书才能做 普洱茶生产必备证书 在普洱茶的生产进展中,除了营业执照和生产许可证等基本证书外,还有若干证书是必不可少的。 QS认证:QS认证是中国食品安全认证的标志,意味着企业生产的普洱茶符合食品安全标准。 有机产品认证:对追求健康、绿色生活的消费者而言。

(4)抽样检测:认证机构对茶叶产品实施抽样检测,保证产品优劣符合认证标准。 (5)颁发证书:认证机构对符合请求的茶企颁发认证证书。理论/实操均需60分以上,高级别考试通过率通常低于50%。兰冠教育学院培训内容分享 课程特色 小班制教学:配备标准审评室,提供100+茶样实操。师资团队:级评茶师授课,侧重市场热门茶类(如岩茶、普洱)的审评技巧。 培训模块 理论课:茶叶加工对品质的影响、国内外茶叶标准对比。

地理标志保护认证是普洱茶认证体系中的核心部分之一,它直接关系到普洱茶的原产地身份和品质保障。按照《人民地理标志产品保护规定》,普洱茶的地理标志保护认证旨在保证只有特定地理区域内生产的茶叶才能利用“普洱茶”这一名称。这一认证请求严格,涉及多个方面的评估和审核。地理标志:普洱茶的“出生证” 根据中国标准(GB/T 22111),普洱茶的“法定产地”被严格限定在云南地理标志保护范围内——西双版纳的雨林、普洱的茶马古道、临沧的澜沧江畔……这些核心产区共同构成了一条“黄金茶带”。 云南的魔力在于其立体气候:高海拔(1200-2000米)带来昼夜温差。