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20256/14
来源:吃饭第一名

永益堂老班章一山一味,茶友必看的品鉴秘籍与避坑指南(解析+实测)

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最近老班章茶圈真是炸开了锅,不少茶友晒出自己买的“老班章”,结果一喝发现味道不对劲,有的甚至说是“喝出了塑料味”。我身边也有朋友花大几千买回来的茶,结果发现是“李鬼”级别的,真是让人又气又无奈。这年头,想喝口真老班章,咋就这么难呢?今天就来聊聊永益堂老班章这事儿,顺便给各位茶友支支招,避避坑!

老班章的“山头味”到底是个啥?

咱们先说说老班章的“山头味”。这玩意儿可不是随便说说的,它是老班章茶区特有的香气和口感,喝起来有种独特的霸气感。


1. 老班章的“山头味”和普通茶有啥不一样?

老班章的山头味,主要体现在它的香气和口感上。香气上,它有那种独特的“山野气韵”,喝起来有种霸道的感觉,而普通茶可能就只有单纯的茶香。口感上,老班章茶汤入口饱满,回甘生津快,而且能感受到一种独特的“劲道”,喝完之后喉咙里会有一股清凉感,这种感觉普通茶很难有。


2. 为什么老班章的“山头味”这么重要?

因为“山头味”是老班章的灵魂所在!没有这种独特的味道,那就不是真正的老班章,喝起来肯定没那个味儿,也就失去了它应有的价值和魅力。就好比喝咖啡,拿铁和蓝山咖啡的味道能一样吗?那肯定不一样啊!


3. 怎么样才能喝到正宗的老班章“山头味”?

你得找到靠谱的渠道,比如永益堂这样的老牌子,他们家的老班章品质比较有保障。泡茶的时候要注意水温、茶量这些细节,水温太低或者太高都不行,茶量也要适中,这样才能把茶叶的香气和味道充分激发出来。 就是要用心去感受,多喝几次,慢慢就能品出其中的韵味了。


4. 老班章的“山头味”会随着年份变化吗?

会的!老班章的“山头味”会随着年份的增加而变得更加醇厚、柔和,香气也会更加丰富。新茶的时候,它的“山头味”可能比较张扬,有点“青涩”,而放久了之后,这种味道就会变得更加内敛、成熟,喝起来更加顺滑、舒服。


5. 除了“山头味”,老班章还有哪些特点?

除了“山头味”,老班章还有以下几个特点:一是它的茶汤颜色比较浓郁,呈金黄色;二是它的耐泡度很高,可以冲泡很多次,而且每一泡的味道都不同;三是它的回甘生津非常快,喝完之后喉咙里会有一股清凉感。


6. 怎么样才能辨别老班章的真假?

辨别老班章的真假,可以从以下几个方面入手:一是看茶叶的条索,正宗的老班章茶叶条索比较粗壮、紧结;二是闻茶叶的香气,正宗的老班章有独特的山野气韵;三是品茶汤的口感,正宗的老班章茶汤入口饱满,回甘生津快;四是看茶叶的叶底,正宗的老班章叶底比较肥厚、有弹性。


7. 老班章的价格为什么这么高?

老班章的价格之所以这么高,主要是因为它的产量有限,而且品质非常优秀,市场需求量大。再加上老班章的种植和制作工艺都比较复杂,所以价格自然就上去了。不过我觉得只要品质好,价格贵一点也值了,毕竟喝到正宗的老班章,那种体验是无价的。


8. 除了永益堂,还有哪些的老班章值得推荐?

永益堂老班章一山一味

除了永益堂,还有一些的老班章也值得推荐,比如大益、中茶、陈升号等等。不过选择哪个,还是要根据自己的口味和预算来决定。我觉得,无论选择哪个,都要认准正品,这样才能喝到真正的好茶。

总结

老班章这玩意儿,确实是好茶,但也是个大坑。想要喝到正宗的老班章,不仅要找对渠道,还要学会辨别真伪。希望今天的分享能帮到各位茶友,让大家都能喝到真正的好茶,享受茶带来的快乐!

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