作为资深茶友,我好奇地问:古树茶里的大叶种,真的是传说中的珍稀品种吗?

来源:普洱茶-合作伙伴 时间:2025-05-24 15:48:28

作为资深茶友,我好奇地问:古树茶里的大叶种,真的是传说中的珍稀品种吗?

作为资深茶友,我好奇地问:

古树茶里的大叶种,真的是传说中的珍稀品种吗?

先说说什么是古树茶

大叶种是古树茶吗

古树茶属于山茶科乔木型大叶茶种,树龄需达100年以上,部分标准要求300年树龄方称古树。

  • 古树茶的树龄决定了它的稀有性,毕竟不是每棵茶树都能活这么久。
  • 它们的根系特别厉害,能深入地下12米,吸收更多养分,所以内含物质比台地茶多38%

再说说大叶种

大叶种是古树茶吗

大叶种指的是茶叶品种中叶面积较大的一类茶树,其叶片长度一般在10厘米以上。

  • 这种大叶种茶树不仅叶片宽大,而且茶树本身也较为粗壮。
  • 例如双江勐库大叶茶,可是我国优良茶叶品种之一呢,茶籽纯度高达80%

为什么大叶种这么特别?

双江县勐库大雪山发现的野生茶树群,是目前全球种群密度最高、面积最广、分布海拔最高的野生古茶树群落,被誉为“茶树基因库”。

大叶种茶树的茶汤里,茶黄素含量可是普通茶的3倍,回甘持续超20分钟,这可不是一般的茶能比的。

关于临沧茶区的大叶种

高黎贡山上的茶叶均为大叶种,内含物质比普通茶树高出30%,营养物质十分丰富。

  • 这里的茶叶因为得天独厚的自然条件,茶香和滋味都相当出众。
  • 尤其是勐库大叶种,采用有性繁殖,每个地方种出来的茶都有自己独特的风格。
古树茶和大叶种的关系

古树茶是指茶树的年龄超过100年的茶树,它们生长在山区,受到自然环境的良好保护。

项目 古树茶 大叶种
树龄 100年以上 无固定限制
叶片特征 厚重,叶质嫩,叶脉清晰 叶片较大,茶树粗壮

需要注意的是,并不是所有大叶种茶树都是古树茶,茶树的品种才是关键。

最后聊聊品尝体验

品尝勐海大叶种茶,你会首先被其舌底的微苦所吸引,而随之而来的香气和生津感更是让人回味无穷。

  • 新茶的茶汤色泽淡黄,经过重闷后则变为金黄,通透发亮为佳品
  • 叶底深青,且叶背的茶叶品质上乘。
总结一下

大叶种木茶是一种古树茶,但并非所有的古树茶都是大叶种。

古树茶和大叶种各有千秋,但它们共同构成了茶文化的重要部分。无论是哪一种,都值得我们细细品味。

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精彩评论

头像 太空精酿 2025-05-24
勐海大叶种茶树,这一源于西双版纳勐海县格朗河乡南糯山等地的珍稀品种,如今已广泛分布于西双版纳、思茅等滇南茶区。自1984年被我国首次认定为级良种以来,其独特品质便备受瞩目。▲ 勐库大叶种 勐库大叶种茶树,这一同样源自西双版纳的珍稀品种,以其独特的生长特性和茶叶品质,在茶界占据了一席之地。大叶种:指的是茶叶品种中叶面积较大的一类茶树其叶片长度一般在10厘米以上。 古树茶:指的是树龄在100年以上的茶树,其茶叶具有独有的口感和品质。 树龄差异 大叶种茶树:树龄可从幼苗到成熟期,不同树龄的茶叶口感和品质有所差异。 古树茶:树龄必须在100年以上茶叶口感和品质具有独到性。
头像 康易 2025-05-24
双江勐库大叶茶是我国优良茶叶品种之一,属于有性品种,其茶籽纯度高达80%,在国内茶叶品种资源中极为罕见,被誉为云南大叶种茶的正宗代表。值得一提的是,在双江县勐库大雪山发现的野生茶树群,是目前全球种群密度最高、面积最广、分布海拔最高的野生古茶树群落,被誉为“茶树基因库”。大叶种木茶是一种古树茶。 古树茶是指茶树的年龄超过100年的茶树,它们生长在山区,受到了自然环境的良好保护,木有接触到化学农或其他污染物。古树茶的叶子厚重,叶质嫩叶脉清晰整体外观更加光亮。 大叶种木茶属于茶叶中的一种,其茶树品种为大叶种,与其它茶树品种相比,大叶种的叶片较大茶树较为粗壮。
头像 月下温酒 2025-05-24
茶叶的叶子大小和厚度并不能直接决定它是否为古树茶。茶树的品种才是关键因素。茶树分为大叶种、中叶种和小叶种,还有厚叶型和薄叶型之分。有些茶厂会用大叶、厚叶的台地茶,通过较轻的揉捻工艺,制作出看起来肥壮厚实的茶叶,这可能会让一些茶友误以为是古树茶。
头像 乐倩 2025-05-24
双江勐库大叶茶,作为我国珍贵的茶叶品种,以其高达80%的茶籽纯度在茶叶界独树一帜,被誉为 云南大叶种茶的正宗典范。更值得一提的是,在双江县勐库大雪山,人们发现了全球种群密度最高、面积最广且分布海拔最高的野生古茶树群落,这一发现被誉为“茶树基因库”。2 ? 临沧茶区特色 而临沧茶区。品尝勐海大叶种茶,你会首先被其舌底的微苦所吸引,而随之而来的香气和生津感更是让人回味无穷。茶条以灰、白、黑三色为主,新茶的茶汤色泽淡黄,经过重闷后则变为金黄,通透发亮为佳品。叶底深青,且叶背的茶叶品质上乘。2022龙润茶·百福礼盒,精选原料自勐海百年大叶种古树茶。

编辑:普洱茶-合作伙伴

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