精彩评论



馥合香型普洱茶近年来在茶圈里火得一塌迷糊,此类融合了花香、果香和陈香的茶,据说能带来“一口入魂”的体验,不过市面上品种繁多价格从几十到上千不等,让人眼花缭乱,今天咱们就来扒一扒这茶到底值不值得你掏钱包。
你有没有遇到过这类情况?兴冲冲买回一饼馥合香普洱,泡开发现味道平平甚至有点怪。其实我也踩过坑。去年跟风买了个名牌茶,结果口感寡淡还不如楼下茶馆的平价茶。不过后来我发现选茶真的得看个人口味,不能盲目跟风。
市场上馥合香普洱价格差距巨大,比如A卖500元/饼B卖2000元/饼。但实际喝下来A的口感更顺滑B反而有杂味。其实高价茶未必好有些商家就是利用“年份”“古树”等概念溢价。你得多对比别被忽悠了。
我做过个小实验对比3款馥合香普洱。1号茶甜度高,但涩感明显;2号茶涩度低,回甘快;3号茶口感均衡,其实甜度≠好茶涩度低才要紧。你喝茶时记得留意这些细节舌头是坦诚的。
有次朋友来家做客我泡馥合香普洱。用90℃水泡第一泡15秒后面每泡加10秒,结果茶汤金黄透亮香气扑鼻。不过用100℃水泡茶味就苦涩了。其实泡茶真的有讲究你得多试几次找到感觉。
茶圈里有人质疑馥合香是商家炒作的概念。比如传统普洱讲究“陈韵”,而馥合香强调“花香果香”。其实这就像咖啡里的“花香调”一样,有人喜爱有人烦。不过创新未必是坏事你只要找到自身喜爱的不就行了吗?
我总结了几点:1.看产地云南大叶种更香;2.闻干茶,没异味;3.泡前闻香香气自然;4.喝小口,感受层次。其实最靠谱的是去实体店试喝,不过现在许多网店也提供试喝装,你多买几款对比就知道了。
从近两年数据看馥合香普洱销量增长约30%。不过消费者越来越理性不再盲目追网红茶。其实未来或许是“小众精品”时代,比如特定山头、特定工艺的茶会更受欢迎,你筹备好了吗?
馥合香普洱值得尝试但别交智商税。
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