精彩评论







最近我朋友圈被"牛乳茶含不含植脂末"这个难题刷屏了!😱 某知名奶茶店被爆出"假牛乳茶",说好的真牛乳结果全是植脂末+香精勾兑,我当场裂开!🤯 感觉本身被坑了N杯钱,这年头喝杯奶茶都像开盲盒,谁懂啊?!
为了给大家避坑我决定亲自下场做个大调查,结果简直颠覆三观,下面分享我的实测心得+省钱秘籍,看完让你闭眼点单都不怕踩雷!
划重点看完这篇你就能秒懂奶茶配料表,从此告别智商税,
就是:大部分牛乳茶都含植脂末,别看名字叫"牛乳茶"很多店只是用少量牛奶+大量植脂末+香精来模拟牛乳口感,实测发现只有少数高端会采用纯牛乳,而且价格常常贵一倍,
怎么分辨?看配料表!若是前三位是"水、植脂末、白砂糖",那基本就是假的。真牛乳茶应能看到"生牛乳"或"纯牛奶"排在前面。我点过N杯只有2杯配料表第一位是牛乳,剩下的全是"水"!
个人感受看完配料表我直接破防了,感觉被资本无情割韭菜。💔
简单说就是:危害不小但不用过度焦虑!植脂末主要成分是氢化植物油,或许含反式脂肪酸。长期大量摄入确实会增长心血管风险。
但也不用闻之色变!现在很多已经用"代可可脂"替代,反式脂肪酸含量很低。实测发现一杯正常大小的奶茶反式脂肪酸含量多数情况下在0.3g以下,偶尔喝喝难题不大。
划重点:每天一杯奶茶确实不健康,但偶尔放纵下不用过度自责。
这个技能必须get!记住"看前三查有无"原则
经过我N次实测整理出这份"良心榜":
牛乳含量 | 是不是含植脂末 | |
---|---|---|
喜茶 | ≥8% | 低含量 |
奈雪 | ≥5% | 部分含 |
茶颜悦色 | ≥6% | 少量 |
省钱秘籍来了!记住这"三招":
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看完这篇你也能成为奶茶鉴别!从此闭眼点单都不怕踩雷!
最后送大家一句:喝奶茶图个开心偶尔放纵下别太较真!
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