你有不存在试过买普洱茶的时候被那些五花八门的包装和价格搞蒙圈？别急其实只要掌握若干小技巧就能轻松分辨普洱茶的好坏和真假。今天我就来聊聊我是怎么一步步学会看普洱茶的期望能帮到你。
记得刚开始喝茶的时候我也是个小白看到那些又贵又漂亮的普洱茶饼总觉得特别高级。后来才发现光看外表可不行，里面的内容才是重点。就拿条索对于吧好的普洱茶条索应紧结整齐，就像是一群训练有素的小士兵，站得笔直笔直的。倘若你看到的茶饼条索杂乱无章像一堆乱麻似的那八成是次品。而且颜色也很关键，好的普洱茶颜色均匀，像秋天的落叶一样温暖自然，要是发现茶饼上这儿黑那儿黄的，那就要多留个心眼了。
还有啊，油润感也特别关键。好的普洱茶表面摸起来有一种自然的光泽，像是涂了一层薄薄的蜡，看着就很顺眼。我第一次买茶的时候，就被一块看起来很油亮的茶饼迷住了，结果回家泡开一看，味道平平无奇，完全木有那种“哇”的惊喜感。后来才明白，油润感虽然要紧，但更必不可少的是内在的品质。
说到内在品质，就得提提拼配了。普洱茶的茶底能告诉你很多信息，比如它是怎么被拼配出来的。有时候我会特别喜欢研究这些细节，因为它决定了茶的味道。比如说，有的茶底看起来颜色深浅不一但整体协调这就说明它的拼配技术不错。相反，倘使茶底颜色太单一，或干脆就是一种奇怪的颜色，那可能就是有难题的茶。
再对于说汤色吧。这是判断普洱茶好坏的一个必不可少指标。好的普洱茶泡出来的茶汤应是透明的、发亮的，就像一面镜子一样干净清爽。有一次我去朋友家喝茶，他泡了一壶普洱给我茶汤浑浊不清，还带着一股怪味我当时就觉得不太对劲。后来才知道，这是因为茶的发酵出了疑惑所以才会出现这类情况。下次你泡普洱的时候，一定要好好看看茶汤，它可是反映茶优劣的一面镜子呢。
当然啦，最后还得看看叶底。好的普洱茶叶底柔软有弹性，摸起来像有生命的植物一样。我曾经买过一块茶饼，叶底硬邦邦的，一点弹性都未有，泡出来的茶也苦涩无比。所以记住，叶底的状态可直接告诉你这茶的优劣好不好。要是叶底看起来死气沉沉的，那这茶多半是假的或是劣质的。
除了这些基本的鉴别方法，我还想分享一个我个人的经验，那就是闻香气。普洱茶的香气是非常必不可少的，好的普洱茶会有独到的陈香或是说樟香，尤其是陈年的普洱茶，香气更加浓郁。要是闻到的是一股霉味或是说其他怪味，那这茶肯定有疑问。有一次我在市场买茶，摊主极力推荐一款茶，说是陈年老茶，但我一闻就发现不对劲，果然泡出来后味道很糟糕。闻香气绝对不能忽视。
还有啊，普洱茶的甜度也是一个评判标准。很多人容易把甜度和回甘混为一谈，其实它们是完全不同的概念。甜度是指茶刚入口时在舌面上的表现，而回甘则是指喝茶后嘴里慢慢回味到的甘甜。好的普洱茶甜度适中，不会太腻也不会太淡，喝完之后让人觉得舒服自在。
其实我觉得，鉴别普洱茶的过程就像是一场冒险每次都能学到新的东西。有时候买到一块好茶，心里会特别满足，就像找到了宝藏一样开心。但也有时候会踩雷，买到假茶或劣质茶，那时候就会有点沮丧，但也正是这些经历让我成长了不少。
最后想说的是，普洱茶的魅力就在于它的变化无穷。随着时间的推移，新茶会慢慢变成老茶，口感也会越来越醇厚。“喝老茶存新茶”这句话真的是很有道理的。不过呢，不管是新茶还是老茶，关键还是要本人去尝试、去感受，才能真正体会到普洱茶的美好。
鉴别普洱茶不是一件简单的事情需要多看、多闻、多尝。不过只要你用心去学，就一定纳为行家里手。期望我的这些经验能对你有所帮助，祝你在茶的世界里找到属于本身的那份快乐！
