普洱茶 > > 正文
20257/15
来源:徐湘楠

金玉天普洱茶怎么喝金玉天普洱茶怎么喝才能更好?

字体:

金玉天普洱茶喝对了才是神仙水。

普洱茶界有个“隐藏王者”——金玉天,香气霸道,回甘持久但99%的人第一口就喝错了,这茶不是随便泡的它藏着门道喝不好就像买没,糟蹋了,今天咱就掰开揉碎告诉你怎么把金玉天喝出“会当凌绝顶”的快感。

“我喝了好几泡金玉天,怎么还是没感觉?”

金玉天普洱茶怎么喝

说真的这难题扎心吧?我当年也是花大几百买的茶结果跟喝白开水似的,那滋味简直“暴殄天物”说的就是我!其实金玉天这茶它不挑人,但绝对挑“喝法”,你喝不出好不是茶的疑问是你没给它机会!现在咱就来个“亡羊补牢”,教你几招保证让你下次喝出“卧槽,这茶真香!”

1. 泡前醒茶别省这步,

你想想金玉天在罐子里躺了那么久,就像人睡醒得伸懒腰一样,茶也得“醒醒”,你直接泡那茶汤淡得像“稀释过的可乐”,哪有味儿?其实很简单用热水冲一遍茶叶倒掉,这一步叫“醒茶”,我试过醒过和没醒茶汤颜色能差一个色号!醒过的茶汤色金黄透亮没醒的,黄得不均匀看着就“蔫儿”。

金玉天普洱茶怎么喝

数据说话醒过的金玉天第一泡茶多酚释放量能强化15%左右,香气更足苦涩味也少了,不信你试试同一泡茶一半醒一半不醒,对比喝差别大到你质疑人生!

2. 水温把控差一度都错!

金玉天这茶对水温“较真儿”,你用开水直接冲它立马“炸毛”苦涩味爆出来,像“喝了一口”谁受得了?不过水温太低香气又出不来,那感觉就像“隔靴搔痒”,不适!其实90℃左右的水温最合适,这个温度能把金玉天的“温柔”和“霸道”完美结合。

我有个朋友他总说金玉天“上头”,其实是他老用95℃的水冲,苦涩味太重,后来我教他用89℃的水,他喝完直说“哎?这茶怎么这么舒服!”水温这东西真得“斤斤计较”差一度,口感天差地别!

3. 茶水比例手抖都不行,

你有没有这类经历?泡茶时手一抖茶叶放多了结果一泡茶喝起来“苦得像黄连”,第二泡又淡得像“白开水”,前后“判若两茶”,其实金玉天这茶5克茶叶配150毫升水刚刚好,你想想5克茶叶大概就是盖碗的“七分满”,多了少了都不行。

对比一下茶叶放少了香气“飘忽不定”放多了,苦涩味“”整个口腔,这就像“黄金分割”比例对了口感才“恰到好处”。我提议你备个电子秤别嫌麻烦这钱花得值!

4. 出汤时间快慢有讲究!

泡金玉天出汤时间“玄乎”得很。第一泡,你得快3秒就出汤不然茶汤“浓得化不开”。不过后面几泡时间就得慢慢加长了。我有个习惯第一泡3秒第二泡5秒,第三泡7秒以此类推。这样泡出来的茶每一泡都有“灵魂”不会“虎头蛇尾”。

有个茶友问我“为什么我喝金玉天前面几泡还行后面就‘没劲’了?”其实这就是出汤时间没掌握好。后面几泡茶叶已经舒展开需要更长时间才能把内含物质“掏”出来。你急急忙忙就出汤那茶汤能“有味”才怪!

5. 器具选取别小看这事儿。

你也许会觉得泡茶不就是用个杯子吗?其实不然。泡金玉天用盖碗紫砂壶也行,但千万别用玻璃杯!你想想盖碗能让你控制出汤时间,紫砂壶保温性好能保持水温。而玻璃杯呢?散热快水温降得也快泡出来的茶“寡淡无味”,就像“喝了一杯温吞水”。

我有个同事他总说金玉天“不香”,后来发现他老用办公室的玻璃杯泡,水温不够香气自然出不来。换了盖碗后他直呼:“原来金玉天这么香!”器具这东西真不是“小题大做”它直接作用茶汤的“气质”。

6. 品饮办法闭上眼睛更好!

金玉天普洱茶怎么喝

喝金玉天别“见色忘味”。你看着金黄的茶汤觉得“这颜色真好看”,结果一口喝下去只尝到苦涩,那多可惜。其实喝这茶你得闭上眼睛用鼻子闻闻香气,再用舌头感受茶汤的“流动感”。这样你才能体会到金玉天的“层次感”。

我有个老师傅教我:“喝普洱要像‘谈恋爱’先闻香,再品味最后回味。”这话糙理不糙。你想想金玉天的香气从鼻腔到喉咙,那感觉就像“春风拂面”,舒服得很。而茶汤在口中的“滚动感”,更是让人“”。这样喝才能喝出“茶中王者”的风范!

7. 存放条件作用大着呢!

金玉天这茶它不是“速食产品”,得好好存放。你把它放在潮湿的地方,茶叶简单发霉那味道,简直“灾难”。不过放得太干香气又简单散掉就像“煮熟的鸭子飞了”,可惜!其实放在通风、干燥、避光的地方,温度保持在20℃左右。

有个茶友他买了金玉天后,直接放在阳台结果茶叶受潮了,喝起来“霉味十足”。后来我告诉他:“普洱茶得‘呵护’着,不能随随便便。”存放这事儿真不是“小事”它直接影响茶叶的“寿命”和“品质”!

8. 喝茶时机挑对更上头!

你有没有发现早上喝金玉天,感觉“精神百倍”晚上喝,却“睡意全无”?其实这茶有点“提神”效果,早上喝最合适,你想想早上喝一杯那香气“唤醒”你的味蕾,苦涩味“刺激”你的神经,整个人都“活泛”了。不过晚上喝或许会影响睡眠,除非你是“夜猫子”。

我有个朋友他总说金玉天“上头”,后来发现他老晚上喝。改到早上喝后他说:“这茶原来这么‘提神’!”喝茶时机这东西真得“因人而异”选对时间,才能喝出“效果”。

金玉天普洱茶喝对了才是神仙水!

现在你知道怎么喝金玉天了吧?醒茶、水温、茶水比例、出汤时间、器具、品饮办法、存放条件、喝茶时机,这八点都掌握好了你就能喝出金玉天的“真谛”。其实喝普洱茶就像“过日子”,得细心、耐心还得有点“讲究”。你用心了它才能“回报”你!下次喝金玉天试试这八招保证让你“喝得明理解白”,喝出“神仙水”的感觉!

精彩评论

【纠错】 【责任编辑:徐湘楠】

Copyright ? 2000 - 2028 All Rights Reserved.

鄂ICP备14010628号-2.