第一次吃粉蒸牛肉，牛肉很香很好吃，和在宜宾出差时吃到的味道差不多，推荐。宜宾荤干拌燃面 宜宾特有的小吃，放了肉末、芝麻、芽菜和葱花，拌匀吃面很劲道，麻辣滑嫩，一吃就停不下来必须点。辣子肥肠 和麻辣鸡丁配料是一样的，只是鸡丁变成了肥肠，肥肠炸过，很酥脆，有肥肠的油脂香乜有脏器味处理的很干净。 宜宾燃面：点火即燃？阿姨亲自辟谣！燃面之名源于“油重无水，点火即燃”的传说，虽然服务员阿姨会无情戳破幻想：“点不着哈！”，但这一碗却是实打实的非遗手艺！碱水面拌上宜宾碎米芽菜、花生碎、肉末，油润香辣直冲天灵盖。网友辣评：“吃完这碗面，重庆小面都得靠边站。