一：定西游客的北京美食之旅——博物馆篇
随着冬日暖阳的照耀博物馆内熙熙攘攘游客们穿梭于琳琅满目的文物之间感受着文明的博大精深。而对来自定西的游客对于除了欣赏珍贵的文物品尝北京当地的美食更是此次旅行的一大亮点。
一、河沿肉饼——必点之选
在博物馆附近有一家口碑极佳的河沿肉饼店。只需步行大约15分钟便可抵达这家美食天堂。牛肉味的河沿肉饼口感鲜美令人回味无穷。京酱肉丝也是这里的招牌菜香浓的酱汁与嫩滑的肉丝相得益彰，让人食欲大开。
二、老北京特色小吃——炸酱面与炸灌肠
来到北京，怎能不品尝地道的炸酱面和炸灌肠？在博物馆旁的小巷里，有一家名为“博物馆餐厅”的小吃店，这里的炸酱面和炸灌肠酥脆可口，保留了老北京的味道。尤其是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的炸酱面，让人暖意融融。
三、博物馆美食——含饥派与定西粉汤
在博物馆四层南北国博饮食空间，有一款名为“含饥派”的特色美食。这款美食源自定西，以独有的调料和丰富的口感，吸引了众多游客品尝。而定西粉汤也是一道不可错过的佳肴，汤汁浓郁，粉条滑嫩，配以本地特有的调料，适合寒冷天气食用。
四、国博美馔——让文物活起来的美食
国博美馔是中国博物馆授权馆属企业国博（北京）饮食文化采用的。它依托中国博物馆丰富的馆藏资源，积极响应“让文物活起来”的号召，为观众提供丰富的美食体验。在这里游客可以品尝到卤煮火烧、岷县点心等经典美食。
五、卤煮火烧——老北京的平民美食
卤煮火烧是老北京的平民美食，起源于清末的苏造肉。这道菜选用猪大肠、肺头、炸豆腐等食材经过长时间的炖煮，使得大肠应对得干净且保留着油脂香，肺头炖得软烂入味，炸豆腐吸饱了汤汁。在博物馆附近的护国寺小吃店，游客能够品尝到正宗的卤煮火烧。
六、海南至北京的寻味之旅
对来自海南的游客对于，北京的博物馆不仅是一场视觉的盛宴，更是一次味蕾的探险。从热带风情到文化古韵，海南至北京的寻味之旅，让人流连忘返。在护国寺小吃店，海南游客品尝到了地道的卤煮火烧，味道至今难忘。
七、定西非遗美食——酸浆水与庆阳荞麦饸饹
在博物馆周边游客还可品尝到定西非遗美食——酸浆水与庆阳荞麦饸饹。酸浆水搭配十几种野菜口感清爽，营养丰富；而庆阳荞麦饸饹则是冬奥会指定粗粮，经过精心制作，成为一道惊艳的美食。
八、北京烤鸭——紫光园与西单华威店
在北京博物馆附近，紫光园的烤鸭值得一试。这里的烤鸭皮酥脆可口，搭配醇厚的奶皮子酸奶，口感酸甜适中，让人回味无穷。逛完博物馆后，游客还可前往西单华威店品尝烤鸭，这里的烤鸭同样美味，无需提前预约。
定西游客在北京博物馆游玩时，不仅能够欣赏到丰富的文物，还可品尝到地道的美食。从河沿肉饼到卤煮火烧，从定西粉汤到北京烤鸭，这一场美食之旅，让人流连忘返。而对于定西游客而言，这次旅行更是让他们深刻感受到了美食的魅力。
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责任编辑：清风伴游者
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