北海宫廷美食之旅:北京故宫周边小吃探秘

来源:北京旅游
工业旅游讲解员 | 2025-08-16 20:01:15
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北海宫廷美食之旅北京故宫周边小吃探秘

最近刷抖音看到有人吐槽说去北京故宫玩,结果饿得半死周边的小吃要么太贵,要么排队太长最后只能啃面包,这让我想起本身上次去北京,也是被这个难题搞得很无奈。今天就来聊聊故宫周边到底有哪些好吃的,怎么才能既不饿肚子又能体验一下宫廷美食的感觉。


1. 故宫周边有哪些小吃?

故宫周边的小吃其实不少,比如糖葫芦、豆汁、炒肝、卤煮、豌豆黄等等,这些小吃有的历史悠久,有的则是现代改良的版本,糖葫芦是北京特产冬天吃特别有感觉;豆汁则是老北京特色,第一次喝有或许觉得有点怪,但喝惯了会上瘾。

个人觉得糖葫芦和豌豆黄是最推荐的,不仅颜值高味道也甜而不腻,适合拍照打卡。


2. 为什么豆汁这么难喝?

豆汁是老北京特色小吃,用绿豆发酵而成味道确实比较特别,许多人第一次喝会觉得像喝馊水。不过这也是老北京文化的一部分,就像臭豆腐一样爱的人爱得要死,厌烦的人闻着就跑。

我个人觉得假使好奇能够试试,但别强求自身喜爱毕竟口味这东西因人而异嘛!


3. 炒肝和卤煮哪个更好吃?

炒肝和卤煮都是北京特色,炒肝主要是猪肝和猪肠,汤汤水水的适合配包子吃;卤煮则是猪肠、猪肺、炸豆腐等,味道更重适合重口味爱好者。

我个人更推荐卤煮虽然看起来有点“黑暗料理”,但味道真的绝了!尤其是配上小米粥绝配。


4. 豌豆黄是什么?好吃吗?

豌豆黄是用豌豆泥做成的糕点,颜色是淡黄色口感细腻,甜而不腻。它是宫廷小吃之一据说慈禧太后就很喜爱吃。

我个人觉得豌豆黄颜值很高,适合拍照味道也清甜,不会腻是故宫周边小吃的“颜值担当”!


5. 故宫周边小吃哪家强?

故宫周边的小吃店许多,但有些店确实口碑更好。比如护国寺小吃、庆丰包子铺、护国寺小吃店等,都是老字号味道有保障。

我个人推荐护国寺小吃,种类多,价格也不贵适合游客尝鲜!


6. 怎么避免排队?

故宫周边的小吃店确实简单排队,尤其是热门的糖葫芦、卤煮等,为了避免排队能够早点去或是选取部分不太热门的小店。

我个人觉得能够提早查好哪些店排队少,或干脆自带部分零食这样既方便又不会饿肚子!


7. 小吃价格贵不贵?

故宫周边的小吃价格确实比普通地方贵一点,但也不是贵得离谱。比如一碗炒肝十几块一个糖葫芦十块左右,还是能够接纳的。

我个人觉得既然是旅游,偶尔花点钱尝尝特色小吃也值了,毕竟体验才是最关键的。


8. 小吃怎么吃才地道?

吃小吃也有讲究比如糖葫芦要趁冷吃,豆汁要配焦圈炒肝要配包子,这样才能体验到最地道的北京风味。

我个人觉得能够多问问当地人,他们推荐的搭配形式一定不会错!


总结一下

故宫周边的小吃确实不少,虽然有些排队有些贵,但只要提早做好功课就能轻松享受美食之旅!

最后祝大家吃好喝好玩得开心!😊

精彩评论

头像 东北浩-游客 2025-08-16
驴打滚:外层裹着黄豆粉,内里软糯香甜,是北京旅游必尝的小吃之一。 排叉:10块钱一大袋,酥脆可口,咬一口咔嚓脆,根本停不下来。 咯吱盒:豆面制成,别有一番风味,脆脆的口感让人。 宫廷下午茶的独特体验 如果你在北京北海公园或者景山公园游玩,不妨顺路去北海东门尝尝那些好吃又不贵的老北京传统糕点。来到北海公园,我们首先前往了仿膳饭庄,这是一家专门提供宫廷美食的餐厅。尽管饭庄内的宫廷糕点看起来诱人,但我们决定品尝一些更具代表性的宫廷菜肴,包括香酥鸭、左宗棠鸡、抓炒里脊、圆梦烧饼、锅烧肘子和炸佛手卷等。香酥鸭是一道需要讲究火候和烹饪方法的宫廷美食。经过精心的烹制,鸭肉变得酥脆可口。
头像 东西文-行者 2025-08-16
北京,这座历史悠久的城市,孕育了无数文化瑰宝。随着这些名胜古迹的诞生,各式各样的文创产品也应运而生,例如故宫的御猫形象、天坛的特色印章等,北京的文创店充满了创意与文化内涵,是游客不可错过的体验之一,展现了独特的城市魅力。在阳光明媚的日子里,不妨一边游览北京的各大景点。在北海公园的仿膳饭庄品尝美食,无疑是一次难忘的体验。到了仿膳千万别光点宫廷糕点!,这里的宫廷香酥鸭、左宗棠鸡、抓炒里脊、圆梦烧饼、锅烧肘子、炸佛手卷等宫廷美食,每一道都让人回味无穷。香酥鸭的做法非常讲究火候和烹饪方法。经过烹制,鸭肉变得酥脆可口,鸭皮则油光发亮,透着一股诱人的香气。
头像 蒯梓轩-专线导游 2025-08-16
最后,提醒大家注意,故宫角楼餐厅需要提前预约。若未预约,请前往前台取号,按批次用餐。该餐厅位于景山前街4号故宫博物院神武门东厂房,010-******/******。营业时间为17:30至22:00(需提前一天预定),人均消费136元。 冰窖的独特魅力 故宫的冰窖,坐落于声名显赫的慈宁宫附近。
编辑:工业旅游讲解员 责任编辑:工业旅游讲解员
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