从延安出发，去北京圆明园遗址，追寻那些年遗忘的味道与小食记忆

来源：北京旅游-合作伙伴时间：2025-05-20 10:03:42

从延安出发一路向北穿过繁华的都市抵达北京我的心却早早飞向了一个地方——圆明园。那里不仅是历史的见证更是那些年遗忘的味道与小食记忆的藏身之地。

（圆明园一个曾经辉煌至极的皇家园林如今只剩下断壁残垣但这里的热闹与繁华却从未消失。每当我踏上这片土地总能感受到历史的厚重与生活的烟火气交织在一起。）

走在圆明园遗址的路上我仿佛能听到历史的回声，看到那些曾经的繁华。而最让我怀念的，是那些散落在周边的特色小吃。正如季雨薇在《旅游接待》中所提到的，圆明园周边的特色小吃琳琅满目，比如烤肉串、烤豆腐、烤虾、烤肉饼等，都是这里的热门小吃。（圆明园周边还有很多美食，比如同乐园买卖街上的店铺，清道光间大臣姚元之在《竹叶亭杂记》中就有记载：“圆明园福海之东有同乐园，每岁赐诸臣观剧于此。”）

第一次来到圆明园我选择了当地的旅行团，5天的自由行，1000元左右，就让我游遍了这里的大小网红景点。而美食，更是这次旅行的一大亮点。圆明园遗址的养生食谱，如粉蒸肉、清炖鸽汤、莲藕炖排骨等，色香味美，让人回味无穷。

而在圆明园附近，我还发现了许多让人惊喜的小吃。比如炸酱面，作为北京的经典小吃，它的特别味道常常让人回味。还有豆汁焦圈豆汁的酸涩与焦圈的酥脆，形成了一种独到的口感，让人。

（还有驴打滚、炸灌肠等传统小吃，每一种都承载着北京的历史与文化。在圆明园附近的小吃摊上，常常能看到人们围坐在一起，享受着这些传统美食。）

圆明园的春节游更是别有一番风味。赏皇家遗迹的同时还能品尝到各种美食。比如清真西黄城根的烤串，口味独到，让人难以忘怀；五道营胡同的各种小吃摊位和餐馆，供应着各种传统的北京美食，让人流连忘返。

（在圆明园，你不仅能感受到历史的沧桑，还能让你的胃得到满足。一边感慨历史的厚重，一边品尝地道的小吃，这真的是一举两得。）

北京的景点多半是人文景点，年代久远，但对我这样的美食爱好者而言，圆明园周边的小吃才是最大的吸引力。在这里，我找到了那些年遗忘的味道，也找到了那些年遗忘的记忆。

（圆明园，一个让人感慨万千的地方，它见证了历史的变迁，也承载了无数人的记忆。而那些散落在周边的小吃，更是让这里的生活充满了烟火气。从延安出发，来到圆明园，追寻那些年遗忘的味道与小食记忆，是一次难忘的旅程。）

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编辑：北京旅游-合作伙伴

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