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2025 06/ 20 14:52:38
来源:施才艺

劳动节去云南西双版纳旅游小吃

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1. 香竹烤饭:用香竹筒装入糯米、肉类和调料放在炭火上慢慢烤制而成,米饭吸收了竹子的清香,口感特别。

2. 菠萝饭:将糯米与新鲜菠萝一起蒸煮,饭香中带有浓郁的果香酸甜可口,是傣族特色美食之一。

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3. 鬼鸡:一道传统的凉拌鸡肉菜肴,加入柠檬汁、小米辣等调料,味道鲜美且开胃。

4. 撒苤(牛肉蘸水):以生牛肉为主料,搭配多种香料制成的蘸水风味十足,适合喜欢重口味的人尝试。

5. 炸牛皮:选用优质牛皮油炸至酥脆入口即化,是一道非常受欢迎的小吃。

6. 酸笋煮鸡:采用当地特产酸笋与土鸡炖煮,汤汁浓郁,酸辣适中,具有极高的营养价值。

7. 包烧:用芭蕉叶包裹鱼肉或蔬菜后置于炭火上烧烤,保持了食材的原汁原味。

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8. 火烧干巴:精选优质牛肉腌制后风干再经过特殊解决,成品香脆可口越嚼越有滋味。

9. 糯玉米:新鲜采摘下来的糯玉米直接蒸熟食用,软糯香甜,是老少皆宜的健康零食。

10. 酸角糕:利用酸角果实制作而成的传统甜点酸甜平衡,清凉解暑。

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