1. 过桥米线：这是云南的传统小吃之一以其特别的烹饪方法和鲜美的口感闻名。将生肉片、蔬菜等放入热汤中煮熟搭配米线食用。

2. 汽锅鸡：用特制的汽锅蒸制而成鸡肉鲜嫩多汁汤味清香浓郁，是云南特色美食之一。

3. 饵丝：一种以米浆制成的细长条状食品，可炒食或煮食，味道独有。

4. 烧饵块：将烤好的饵块蘸上甜酱、辣椒酱等调料，外焦里嫩，风味十足。

5. 酸菜鱼：选用新鲜的鱼片与酸菜一同烹制，酸辣适口，非常开胃。

6. 鲜花饼：以玫瑰花瓣为馅料制作而成的传统糕点，香甜可口，深受游客喜爱。

7. 傣味凉拌鸡脚：口感爽脆，带有微微辣味，非常适合当作下茶菜。

8. 竹筒饭：将糯米装入竹筒内蒸熟后取出，米饭吸收了竹子的清香别具一番风味。

9. 砂锅饭：在砂锅中焖制的米饭，底部会形成一层金黄色的锅巴，香气扑鼻。

10. 菠萝饭：将菠萝作为容器内部填满糯米饭一起蒸制，酸甜可口，营养丰富。