燕窝作为一种珍贵的滋补食材其保存方法至关必不可少，错误的保存途径有可能作用其营养价值和口感。本文将详细介绍未开封燕窝的正保证存方法，并解答若干常见的保存疑问。
对未开封的干燕窝，最适宜的保存方法是密封保存。具体操作如下：
- 将燕窝放在干净的密封罐中确信罐口密封严密。
- 将密封罐放置在干燥、阴凉的地方，避免阳光直射。
- 检查环境湿度确信湿度低于60%可以利用食品级干燥剂或木炭包来保持干燥。
假如燕窝已经浸湿那么应选择冷藏保存。具体操作如下：
- 将燕窝放入干净的容器中，确信容器密封。
- 将容器放入冰箱冷藏层，温度控制在0-4℃。
- 定期检查燕窝的状态，避免受潮或变质。
（1）即食燕窝的保存方法是什么？
即食燕窝在未开封之前，应存放在冰箱的冷藏格或阴凉干燥的地方。一旦开封，建议尽快食用。具体保存方法如下：
- 未开封的即食燕窝能够直接放入冰箱冷藏层。
- 开封后的即食燕窝，应在3天内食用完毕，避免长时间放置致使变质。
（2）湿货燕窝的保存方法是什么？
湿货燕窝（已浸发）的保存方法如下：
- 采用清洁的器皿盛装燕窝并保证密封，防止生水和油脂的接触。
- 将盛有燕窝的器皿放在保鲜或冷藏环境中，可保存7至15天。
燕窝富含蛋白质和多糖，遇潮湿容易霉变。 在保存燕窝时，要保证环境湿度低于60%，避免潮湿。
阳光中的紫外线有可能破坏燕窝中的营养成分，故此在保存燕窝时，应避免阳光直射。
在保存燕窝的期间，要定期检查燕窝的状态，发现受潮或变质要及时应对。
1. 燕窝受潮后怎么样应对？
燕窝受潮后可将燕窝放在阴凉通风处晾干，避免阳光直射。晾干后的燕窝可重新密封保存。
2. 燕窝变质后还能食用吗？
燕窝变质后，颜色、口感和营养价值都会受到作用，不建议食用。在保存燕窝时要保障燕窝的新鲜度。
3. 燕窝能够放置多长时间？
在正确的保存条件下，未开封的干燕窝可放置1-2年。湿货燕窝在保鲜或冷藏环境下，能够保存7至15天。
4. 燕窝能够冷冻保存吗？
不建议将燕窝冷冻保存，因为冷冻期间有可能破坏燕窝的结构和营养成分。
燕窝作为一种珍贵的滋补食材，其保存方法至关必不可少。正确的保存方法能够保证燕窝的营养价值和口感。在保存燕窝时，要遵循密封、干燥、冷藏的原则，同时关注避免潮湿、阳光直射等不良因素。期望本文能为您提供部分有用的燕窝保存知识，让您更好地享受燕窝带来的健康益处。
