以下是燕窝、桃胶和银耳的炖煮方法步骤清晰明了:
1. 准备材料:取适量燕窝泡发后撕成小块桃胶提前浸泡6-8小时至膨胀银耳泡发后去掉根部撕成小朵。
2. 清洗解决:将泡发好的桃胶反复冲洗去除杂质,银耳用清水漂洗干净。
3. 炖煮顺序:先将银耳放入炖盅中加水炖煮1小时,再加入桃胶继续炖煮30分钟。
4. 加入燕窝:最后放入燕窝,再炖煮20分钟即可。
5. 调味享用:按照个人口味加入冰糖或蜂蜜调味,盛出后即可食用。这道甜品富含胶原蛋白,营养丰富,适合滋补养生。
桃胶银耳与燕窝的营养价值大比拼
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