1. 浮雕燕窝炖盅的炖煮时间一般需要依据燕窝的品质和炖盅的材质来调整，一般建议炖煮时间为 30-45分钟。
2. 在炖煮前先将燕窝用清水浸泡 2-4 小时，直至软化然后挑拣杂质并撕成小条状。
3. 炖盅内加入适量纯净水（约八分满），放入解决好的燕窝，盖上盖子后隔水炖煮。
4. 要是利用电炖锅，选择“燕窝”或“汤”模式即可；要是用传统炖盅，则需大火烧开后转小火慢炖。
5. 炖好后可依照个人口味添加冰糖或其他配料调味但避免高温久煮以免破坏营养成分。
燕窝炖盅多大容量合适？炖盅购买指南
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