以下是泡发燕窝和清洗杨梅的步骤：

1. 燕窝泡发：

- 准备一碗纯净水将干燕窝放入碗中浸泡3-4小时直至燕窝变软且呈半透明状。

- 用镊子挑出燕毛和杂质，再换清水继续浸泡1-2次，每次约1小时。

2. 杨梅清洗：

- 将杨梅放入清水中，加入少量盐（每500克杨梅加1茶匙盐），浸泡10分钟，帮助去除虫卵和表面污垢。

- 轻轻搅动后用清水冲洗2-3遍确信彻底清洁。

依照以上步骤操作，既能保证食材干净卫生又能保留其营养成分。

一个就是这样的方法！快速去除燕窝细毛，泡发得又快又干净

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【责任编辑:江辰君】