以下是制作燕窝的步骤，无需利用烤箱：
1. 准备材料：准备好干燕窝、纯净水和冰糖。
2. 泡发燕窝：将干燕窝放入碗中加入足够的纯净水浸泡4-6小时，直至燕窝变软。
3. 清理杂质：用镊子或手指轻轻挑出燕窝中的羽毛和杂质确信干净。
4. 二次清洗：再次用纯净水冲洗燕窝，保障彻底清洁。
5. 炖煮燕窝：将解决好的燕窝放入炖盅内，加入适量纯净水（约没过燕窝即可），再加入适量冰糖。
6. 隔水炖煮：将炖盅放入锅中，加水至炖盅的一半高度盖上锅盖，小火炖煮20-30分钟。
7. 完成享用：炖好后稍微冷却即可食用，也可冷藏保存。
这样就能轻松做出一碗美味的燕窝！
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