香芹小肉素燕窝的做法如下：
1. 准备材料：香芹、胡萝卜、木耳、豆腐皮、葱姜蒜、生抽、盐、胡椒粉、香油。
2. 将香芹去叶，洗净后切成小段；胡萝卜洗净，切成细丝；木耳泡发后切成细丝；豆腐皮切成细丝。
3. 锅中烧水水开后分别将香芹、胡萝卜、木耳焯水，捞出过凉。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
5. 加入焯水后的香芹、胡萝卜、木耳翻炒均匀。
6. 加入生抽、盐、胡椒粉调味，翻炒均匀。
7. 最后加入豆腐皮丝，翻炒均匀。
8. 炒熟后关火淋上香油，翻炒均匀。
9. 装盘撒上葱花点缀，即可享用美味的香芹小肉素燕窝。
这道菜色香味俱佳营养丰富，是一道家常素菜佳肴。
香芹肉馅的做法大全：多种美味馅料制作方法汇总
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揭秘燕窝美食：香芹小肉素燕窝详细做法与窝的秘密
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香芹小肉素燕窝怎么做的好吃又简单易懂
香芹小肉素燕窝的制作方法 一、引言 在日常生活中，咱们常常追求健康与美味并存的菜肴。香芹小肉素燕窝就是这样一道既简单又美味的家常菜。它不仅富含营养而且口感独到，适合各个年龄段的人群食用。本文将详细介绍怎么样制作这道菜，让读者可以轻松掌握其制作技巧。 二、准备工作 1. 材料准备：我们需要准备以下食材： - 香芹：适量 - 猪肉末：200克 - 素燕窝：100克 - 姜蒜末：适量 - 盐：适量 - 生抽：适量 - 老抽：适量 - 白糖：少许
