在我国的传统滋补佳品中燕窝因其丰富的营养价值和保健功效而备受推崇。而将燕窝与草莓这一现代水果相结合不仅口感丰富更是为咱们的身体带来了双重滋养。今天就让我们一起探索燕窝草莓的做法大全及窍门，理解草莓燕窝的做法与功效，让这道美味佳肴为我们的生活增添一抹健康的色彩。
燕窝草莓的做法看似简单，实则需要一定的技巧。下面，我们就来详细介绍一下这道美味佳肴的制作过程。
（1）将燕窝放入清水中浸泡4-6小时，期间需更换2-3次水以去除杂质。
（2）将浸泡好的燕窝放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸。
（3）煮沸后，转小火慢炖1-2小时，期间关注观察燕窝的炖煮情况，防止溢锅。
（4）在炖煮燕窝的期间，将草莓洗净去蒂，切成小块。
（5）待燕窝炖煮至透明状加入切好的草莓和适量的冰糖，继续炖煮10-15分钟。
（6）炖煮完成后，关火，待燕窝冷却后即可食用。
为了让燕窝草莓的口感更加鲜美，以下这些窍门是不可忽视的：
1. 燕窝的挑选：选择质地纯净、颜色雪白、无杂质的燕窝，这样才能保证炖煮出的燕窝口感细腻。
2. 浸泡燕窝：浸泡燕窝时要确信燕窝完全浸入水中，避免有杂质残留。
3. 炖煮时间：炖煮燕窝的时间不宜过长以免作用口感和营养。
4. 草莓的解决：草莓要洗净去蒂，切成小块，以增加口感和营养。
草莓燕窝的做法与燕窝草莓类似，只是在炖煮期间，将草莓与燕窝一起炖煮。具体做法如下：
（1）将燕窝浸泡4-6小时期间更换2-3次水。
（2）将浸泡好的燕窝放入锅中，加入适量的清水，用中火煮沸。
（3）煮沸后转小火慢炖1-2小时。
（4）在炖煮燕窝的进展中，将草莓洗净去蒂，切成小块。
（5）待燕窝炖煮至透明状，加入切好的草莓，继续炖煮10-15分钟。
（6）炖煮完成后，关火，待燕窝冷却后即可食用。
（1）美容养颜：草莓富含维生素C，燕窝富含表皮生长因子，二者结合，能有效抗击自由基改善肌肤状况，使肌肤更加紧致有弹性。
（2）增强免疫力：草莓和燕窝都含有丰富的营养成分能增强身体免疫力，增强抵抗力。
（3）补脑益智：燕窝中的表皮生长因子能促进脑部发育，升级记忆力。
（4）润肺止咳：燕窝具有润肺止咳的作用，对肺燥引起的咳嗽有很好的缓解作用。
（5）调节内分泌：草莓燕窝中的营养成分能调节内分泌，改善女性生理周期。
通过以上介绍，相信大家对燕窝草莓的做法大全及窍门，草莓燕窝的做法与功效有了更深入的理解。这道美味佳肴不仅口感丰富，更是滋养身心、美容养颜的佳品。期望大家在享受美食的同时也能注重身体健康，让生活更加美好。
