1. 糌粑:这是藏区的传统主食,由青稞炒面和酥油茶混合而成,方便携带且营养丰富,非常适合长途旅行时食用。
2. 酥油茶:由茶叶、酥油、盐等熬制而成,口感独有,能有效缓解高原反应带来的不适,是旅途中必不可少的饮品。
3. 青稞酒:用青稞发酵酿制,酒精度较低,味道醇厚,适合与朋友一起分享,增添旅途乐趣。
4. 牦牛肉干:高蛋白低脂肪,嚼劲十足,是补充体力的理想选择。
5. 藏式包子:外皮松软内馅多汁,以牛肉或羊肉为主料风味浓郁。
6. 奶酪:由牛奶制成,质地细腻,甜中带酸,有助于消化。
7. 甜茶:用红茶和牛奶调制香甜可口,适合喜欢清淡口味的人士。
8. 风干肉:经过自然风干应对肉质紧实有嚼头越吃越香。
9. 糌粑饼:将糌粑揉成饼状煎烤外焦里嫩,别具一番风味。
10. 藏面:类似拉面的面条搭配特制酱料和肉末简单却美味,是当地人的日常早餐。
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【责任编辑:用户紫丝】
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