1. 焙子：巴彦淖尔的特色面食外皮酥脆内里松软搭配各种馅料如羊肉、牛肉等风味独到。

2. 河套硬面馍馍：以优质小麦粉制成口感劲道适合早餐或作为零食，常配奶茶食用。

3. 炒米：传统的蒙古族食品，用糜子炒制而成，香脆可口，是草原上的经典小吃。

4. 奶酪：采用新鲜牛奶发酵制作，质地细腻，酸甜适中，富含营养。

5. 奶皮子：将鲜奶煮沸后撇取的奶皮，晾干后食用，口感醇厚，回味无穷。

6. 手把肉：选用上等羊肉，简单烹饪保留原汁原味肉质鲜嫩多汁。

7. 莜面窝窝：用莜麦面制成，形状特别，搭配各种调料，风味十足。

8. 酸粥：以玉米面为主料发酵而成，酸中带甜，开胃解腻。

9. ：用土豆淀粉制成，清凉爽滑，搭配辣椒油、醋等调料，非常美味。

10. 烧麦：小巧精致，皮薄馅多，常见的馅料有羊肉、牛肉等，深受当地人喜爱。

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