以下是重庆到厦门的一日游简要介绍涵盖行程安排：

1. 早起出发：清晨从重庆江北国际机场乘坐航班前往厦门高崎国际机场（飞行约3小时）。

2. 抵达鼓浪屿：到达后直接前往鼓浪屿，漫步在充满异国风情的街道上，参观菽庄花园、钢琴博物馆等景点（游览时间约2小时）。

3. 品尝海鲜美食：中午在岛上享用新鲜美味的海鲜大餐，如沙茶面、海蛎煎等特色小吃。

4. 环岛路骑行：下午沿着环岛路骑行，欣赏椰风海韵的美丽风光感受悠闲的海滨生活。

5. 曾厝垵文创村：随后前往曾厝垵，体验浓厚的艺术氛围购买手工艺品或纪念品。

6. 返回市区：傍晚时分回到厦门市区，稍作休息后可选择观看一场精彩的闽南大戏。

7. 结束旅程：晚上乘机返回重庆，结束充实愉快的一日之旅。