1. 海蛎煎：厦门经典小吃选用新鲜海蛎子、地瓜粉和鸡蛋外酥里嫩鲜香可口。

2. 沙茶面：以沙茶酱为汤底搭配面条、海鲜和肉片，味道鲜美，口感丰富。

3. 花生汤：传统甜品，用优质花生炖煮，口感绵软，汤汁浓稠，甜而不腻。

4. 土笋冻：以沙虫为主要原料，口感滑嫩，搭配特制调料，鲜辣可口。

5. 烧肉粽：糯米包裹五花肉、花生等，蒸煮至熟，口感香糯，肉质鲜美。

6. 炸五香：以豆腐皮、花生、五花肉等为主要原料煎炸至金黄，口感酥脆。

7. 福建鱼丸：选用新鲜鱼肉制成，口感弹嫩，汤汁鲜美，渔家风情浓厚。

8. 酸汤鱼：黔南地区特色美食，以酸汤和新鲜鱼肉为主，味道酸辣适中，鱼肉鲜嫩可口。

9. 酸菜炒腊肉：以当地自酿酸菜和腊肉为主料，酸爽与咸香相互交织回味无穷。

10. 豆腐圆子：以嫩滑豆腐和糯米粉混合制成小圆子外皮金黄酥脆，内里柔软细腻。