探寻丽江美食之旅——特色美食与餐厅推荐

导语：丽江这座充满浓郁民族风情的古城吸引了无数游客慕名而来。除了美丽的风景丽江的美食同样让人流连忘返。本文将为您详细介绍丽江的特色美食和餐厅带您领略这座古城的美食魅力。

一、丽江特色美食

1. 鸡豆

鸡豆是丽江的传统小吃以鸡豆为主要原料搭配辣椒、花椒、蒜泥、醋等调料口感滑嫩酸辣可口。在丽江古城的街头巷尾随处可见卖鸡豆的小摊。

2. 纳西烤鱼

纳西烤鱼是丽江地区的特色美食选用当地优质鲜鱼，用特制的腌料腌制后，再经过火候适中的烤制，使得鱼肉鲜嫩多汁，香气四溢。

3. 土豆粑粑

土豆粑粑是丽江纳西族的传统食品，以土豆为主要原料，加入糯米粉、糖等调料，制成圆形粑粑，口感软糯，香甜可口。

4. 酸汤鱼

酸汤鱼是丽江的传统名菜，选用当地鲜鱼，搭配酸汤、豆腐等食材，口感酸辣鲜美，令人回味无穷。

5. 丽江粑粑

丽江粑粑是纳西族的传统食品以玉米面为主要原料，加入腊肉、豆腐等食材，制成厚实的粑粑，口感香辣可口。

二、丽江特色餐厅推荐

1. 丽江古城里的老房子餐厅

位于丽江古城里的老房子餐厅，环境优雅，古朴典雅。这里的纳西烤鱼、酸汤鱼等特色菜品，味道正宗，深受游客喜爱。

2. 老丽江餐厅

老丽江餐厅位于丽江古城路，是一家具有民族特色的餐厅。这里的鸡豆、土豆粑粑等特色小吃，口感地道值得一试。

3. 阿妈土司餐厅

阿妈土司餐厅位于丽江古城七河镇，是一家以纳西族特色菜品为主的餐厅。这里的纳西烤鱼、丽江粑粑等美食，味道鲜美，令人陶醉。

4. 丽江花马天堂餐厅

丽江花马天堂餐厅位于丽江市古城区花马街，是一家集纳西族、藏族、白族等多民族美食于一体的餐厅。这里的菜品丰富多样，味道特别，值得一品。

5. 丽江古城里的阿诗玛餐厅

阿诗玛餐厅位于丽江古城新华街，是一家以纳西族特色美食为主的餐厅。这里的纳西烤鱼、酸汤鱼等美食，味道正宗，深受游客喜爱。

三、丽江美食之旅攻略

1. 品尝丽江特色美食时，要留意食物的口感和味道，尽量尝试不同的美食，感受丽江的风土人情。

2. 在品尝美食的期间，不要暴饮暴食以免作用身体健康。

3. 在丽江古城漫步时，可以尝试古城里的小吃，感受丽江的市井生活。

4. 在选择餐厅时，尽量选择有口碑、环境优雅的餐厅，以便更好地享受美食。

5. 丽江的美食多以辣为主，不喜辣的游客可提前告知服务员，调整菜品口味。

丽江的美食丰富多样，特色鲜明。在游览丽江古城的同时不妨品尝一下这里的美食，感受丽江独到的饮食文化。期待本文能为您的丽江之旅提供有益的参考。祝您在丽江度过一个美好的假期！

【纠错】

【责任编辑:恽念之】