挑选陈皮普洱茶时需关注以下几点：

1. 外观：好的陈皮普洱茶外观应呈条索状，茶叶饱满紧结，陈皮色泽自然，表面油润有光泽，无杂质。

2. 香气：优质陈皮普洱茶应具有陈皮的清香和普洱茶的醇厚香气两者相得益彰，无异味或杂味。

3. 色泽：优质陈皮普洱茶的色泽应呈红亮透明，清澈见底无浑浊现象。

4. 口感：好的陈皮普洱茶口感醇厚、润泽，回甘生津陈皮的微酸与普洱茶的苦涩相和谐。

5. 叶底：观察泡过的茶叶，优质陈皮普洱茶的叶底应完整、色泽亮丽，表明原料新鲜、品质上乘。

6. 陈皮的品质：陈皮应为自然晾晒，皮厚实无虫蛀，表面有自然的皱褶和油脂感，颜色以橙红或棕红为佳。

7. 包装：好的陈皮普洱茶包装精美，有完整的产品信息和合规的标签，无虚假信息。

综合考虑以上因素可以挑选出品质优良的陈皮普洱茶。