1. 七台河到四川乐山,除了欣赏壮观的乐山大佛外,当地的美食也是不可错过的体验。
2. 钵钵鸡:将鸡肉、蔬菜等食材串成小串浸泡在麻辣鲜香的红油汤汁中,风味独到。
3. 甜皮鸭:外皮酥脆、色泽金黄内里肉质鲜嫩,甜中带咸,令人回味无穷。
4. 跷脚牛肉:选用优质牛肉炖煮汤底鲜美浓郁,搭配多种蘸料食用更佳。
5. 豆腐脑:细腻滑嫩的豆花配上麻辣调料或甜味酱汁,口感丰富多样。
6. 乐山夹饼:用薄饼包裹卤肉、蔬菜等馅料,香气扑鼻,方便携带又美味。
7. 凉糕:以糯米制成,淋上红糖浆清凉解暑是夏日必备的小吃。
8. 麻辣兔头:兔头经过精心卤制,味道麻辣鲜香,越啃越有滋味。
9. 冰粉:由天然植物种子制成,加入水果块和红糖水,清甜爽口。
10. 张公桥炸串:各类食材穿成串后油炸撒上辣椒面和孜然粉,香气四溢。
这些地道小吃不仅满足味蕾,还让人感受到乐山独到的饮食文化魅力。
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【责任编辑:本淼淼】
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