以下是梅州到四川峨眉山的一日游介绍：

1. 出发准备：清晨从梅州出发选择合适的交通工具前往广州或深圳，搭乘飞机或高铁快速抵达成都。

2. 成都转乘：到达成都后换乘大巴或租车前往峨眉山景区，车程约2小时。

3. 游览金顶：抵达峨眉山后乘坐缆车上山，参观金顶、十方普贤像及舍身崖，欣赏壮丽的云海和日出景观。

4. 万年寺探秘：下山途中游览万年寺，感受千年古刹的历史韵味，参拜镇寺之宝——普贤骑象铜像。

5. 品味美食：午餐可品尝地道的四川火锅或峨眉特色小吃如麻辣兔头、豆腐脑等。

6. 返程安排：下午返回成都，按照航班或列车时间安排返程回梅州。

7. 关注事项：携带舒适的登山鞋、防晒用品和雨具，留意安全，合理规划行程时间。